PHAIDON
Κωδικός: 9780714879345
Μια πολυτελής συλλογή από τις καλύτερες συνταγές από το κορυφαίο ιταλικό βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο - με πολλές νέες φωτογραφίες και σχεδιασμό.
Simple & Classic
Το απόλυτο βιβλίο συνταγών (123 συνταγές) εκτελεσμένων βήμα - βήμα για κάθε μάγειρα. Το "καλύτερο από τα καλύτερα" από τα 3 best sellers του Phaidon.
Κωδικός:
9780714878119
Εταιρεία:
Σύγκριση0
Το Simple & Classic είναι μια νέα συλλογή από τις καλύτερες συνταγές της Jane Hornby. Τι να μαγειρέψετε και πώς να το μαγειρέψετε, φρέσκο και εύκολο, τι να ψήσετε και πώς να το ψήσετε. Η ομορφιά των συνταγών της Hornby είναι τόσο εύκολο να τελειοποιηθούν - με λεπτομερείς λήψεις βήμα προς βήμα και εκπληκτικές εικόνες των τελικών πιάτων.
Μαζί με τις πιο δημοφιλείς διεθνείς συνταγές, από Herb-Crusted Lamb έως Eggs Benedict και Berry Crumble Ice Cream έως Chocolate Mousse with Cherries, αυτές οι κλασικές και σύγχρονες συνταγές προορίζονται να κάνουν αυτό το βιβλίο μαγειρικής ότι πιο χρήσιμο στο ράφι σας.
Περιλαμβάνει επίσης Roast Chicken with Tarragon Sauce, Huevos Rancheros (Μεξικάνικα καρυκεύματα με αυγά) και Chocolate Profiteroles - όπως εμφανίζεται στο περιοδικό The Sunday Times Magazine.
|
Εκδότης |
Phaidon Press |
|
Συγγραφέας |
Jane Hornby |
|
Γλώσσα |
Αγγλικά |
|
Σελίδες |
512 σελίδες |
|
ISBN |
9780714878119 |
|
Εξώφυλλο |
Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 270 x 220 mm |
You may also like
PHAIDON
Κωδικός: PH 9321
Μια παγκόσμια γιορτή των εμβληματικών εστιατοριακών πιάτων που καθόρισε την πορεία της μαγειρικής ιστορίας τα τελευταία 300 χρόνια.
PHAIDON
Κωδικός: 9781838661861
Η Πράξη: Μαγειρική, Το Αποτέλεσμα Γαστρονομία
Ένας συναρπαστικός προβληματισμός σχετικά με την ουσία της μαγειρικής - από το elBullifoundation του Ferran Adrià.