Μαχαίρια

Το μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε καταξιωμένο μάγειρα ή επαγγελματία σεφ. Βασικότερο κριτήριο για την επιλογή ενός "σωστού" μαχαιριού είναι η χρήση για την οποία προορίζεται. Επιπλέον, μας ενδιαφέρει η ποιότητα της λάμας, το μήκος της, η ανθεκτικότητα, το πόσο καλά κόβει και για πόσο περισσότερο χρόνο διαρκεί η άριστη κόψη. 

Read moreShow less
Φιλτράρισμα κατά
WÜSTHOF
Κωδικός: 1035044820
Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Gourmet by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 2189631201
Θήκη Μαχαιριών 12 θέσεων by Wusthof. Ελαφριά, καλαίσθητη και άνετη θήκη για να μεταφέρετε τα μαχαίρια ή και τα εργαλεία με απόλυτη ασφάλεια και προστασία. Αποτελείται από υψηλής αντοχής ύφασμα (πολυεστέρας). Διαθέτει...
WÜSTHOF
Κωδικός: 3069720301
Το ακόνισμα ενός μαχαιριού με πέτρα αποτελεί ουσιαστικά το δεύτερο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού (πρώτο στάδιο είναι η χρήση μασατιού). Η χρήση μιας πέτρας ακονίσματος επαναφέρει τη λάμα στις αρχικές μοίρες και...
Messermeister
Κωδικός: 3088-8/H
Θήκη Μαχαιριών 8 θέσεων γκρι by Messermeister. Η θήκη είναι 100% κατασκευασμένη από ανακυκλούμενα μπουκάλια νερού (25+). Ύφασμα που προσδίδει μια πιο απαλή αίσθηση.Ελαφριά, καλαίσθητη και άνετη θήκη για να μεταφέρετε...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35500
Μαχαίρι Gyuto 20 εκ. της σειράς Zen by Yaxell Japan.  Μαχαίρι με εξαιρετικής ποιότητας κόψη, πραγματικά απολαμβάνεις να το χρησιμοποιείς. Δαμασκηνό μαχαίρι 37 στρώσεων - 37 layers. Κεντρικός πυρήνας VG10, 61 βαθμοί...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040130120
Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Classic by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
Mercer Culinary
Κωδικός: 24010PLLH
Το μαχαίρι Yanagi ή αλλιώς Yanagiba είναι το μακρύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται για το κόψιμο ωμού ψαριού σε φέτες για τη δημιουργία sushi και κυρίως sashimi. Η κοντή, μακριά λάμα του είναι ιδανική για να...
WÜSTHOF
Κωδικός: 3039705123
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Με επίστρωση βιομηχανικού διαμαντιού.
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330116
Μαχαίρι Σεφ 16 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330118
Μαχαίρι Σεφ 18 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330120
Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330123
Μαχαίρι Σεφ 23 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040332207
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic Ikon. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040333208
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 8 εκ. Classic Ikon. Ιδανικό για τεμαχισμό, καθαρισμό και διακόσμηση φρούτων και λαχανικών. Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης αναδεικνύεται ως εργαλείο για όλες τις δουλειές, με τη μικρή λεπίδα και...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330409
Μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. Classic Ikon. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330412
Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκ. Classic Ikon. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό και κοπές κρεάτων και...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040331614
Μαχαίρι Αλλαντικών 14 εκ. Classic Ikon. Για την κοπή ντομάτας, λαχανικών και φρούτων: αυτό το πριονωτό μαχαίρι, με το οδοντωτό άκρο του, κόβει συστατικά που μαχαίρια με λεία άκρη μπορεί να προκαλέσουν ζημιά καθώς δεν...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 796

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος