Μαχαίρια

Το μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε καταξιωμένο μάγειρα ή επαγγελματία σεφ. Βασικότερο κριτήριο για την επιλογή ενός "σωστού" μαχαιριού είναι η χρήση για την οποία προορίζεται. Επιπλέον, μας ενδιαφέρει η ποιότητα της λάμας, το μήκος της, η ανθεκτικότητα, το πόσο καλά κόβει και για πόσο περισσότερο χρόνο διαρκεί η άριστη κόψη. 

Read moreShow less
Φιλτράρισμα κατά
Κωδικός: 36334
Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού santoku. Έτσι μπορείτε να έχετε και τις 2 βασικές φιλοσοφίες σε...
Κωδικός: 30998
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Κωδικός: 1040105007
Μαχαίρι Ξεκ/τος Πουλερικών 7 εκ. Classic by Wusthof. Μαχαίρι γενικής χρήσης (utility knife) ιδανικό για κάθε είδους κοπές - χόρτα,κρεμμύδια ακόμα και λαχανικά. Ιδανικό για ξεκοκάλισμα πουλερικών.
Κωδικός: 1035046706
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Gourmet by Wusthof. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
Κωδικός: 1035044820
Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Gourmet by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
Κωδικός: 37200
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Σειρά που αποδεικνύει την ποιότητα και την τελειότητα σε όλο της το μεγαλείο. Μαχαίρι με εξαιρετικής ποιότητας κόψη, πραγματικά απολαμβάνεις να...
Κωδικός: 2189631201
Θήκη Μαχαιριών 12 θέσεων by Wusthof. Ελαφριά, καλαίσθητη και άνετη θήκη για να μεταφέρετε τα μαχαίρια ή και τα εργαλεία με απόλυτη ασφάλεια και προστασία. Αποτελείται από υψηλής αντοχής ύφασμα (πολυεστέρας). Διαθέτει...
Κωδικός: 1040101410
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος 10 εκ. Classic. Για ανατομία και τεμαχισμό κρέατος με επαγγελματικό τρόπο: χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την εξαιρετικά εύκαμπτη και αιχμηρή λεπίδα με μυτερή άκρη, το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος...
Κωδικός: 1025244820
Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Urban Farmer by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
Κωδικός: 1035149710
Μαχαίρι Πριονωτό Γεν. Χρήσης 10 εκ. Silverpoint by Wusthof. Ιδανική επιλογή για τον τον τεμαχισμό κάθε είδους σκληρού υλικού. Σαλάμι, αλλαντικά ακόμα και τομάτα τεμαχίζονται σε φέτες ή κύβους γρήγορα,άνετα και με...
Κωδικός: 1040102207
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
Κωδικός: FD-560
Παπαγαλάκι 7 εκ. Zen by Tojiro. Το μαχαίρι παπαγαλάκι, με χαρακτηριστικό τη γαμψή του μύτη, έχει το ιδανικό μέγεθος για ξεφλούδισμα γρήγορα και εύκολα λαχανικών και φρούτων.. Η ακρίβειά του επιτρέπει μεγάλο έλεγχο και...
Κωδικός: 1035048108
Μαχαίρι γενικής χρήσης 8 εκ. Gourmet by Wusthof. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 764

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος