Yaxell Japan

Cookbookstore - Yaxell Japan

Από το 1932 η Yaxell αποτελεί ένα από τους βασικότερους παραγωγούς μαχαιριών στην Ιαπωνία. Η εκπληκτική τους κόψη είναι αποτέλεσμα συνδυασμού της πλέον προηγμένης τεχνολογίας καθώς και της εμπειρίας κάθε τεχνίτη που φτιάχνει μαχαίρια της Yaxell. Μια εμπειρία που σφυρηλατήθηκε στα Ιαπωνικά ιδεώδη παραγωγής μαχαιριών και που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά για παραπάνω από εφτά αιώνες στο Seki της Ιαπωνίας , την πρωτεύουσα των Ιαπωνικών μαχαιριών.

Read moreShow less
Φιλτράρισμα κατά
Yaxell Japan
Κωδικός: 36919
Το Dragon Fusion Chef's Knife της Yaxell είναι ένα santoku knife με καινοτομικό σχήμα και κυρτή κοιλιά, για να κόβει, να ψιλοκόβει και να "σκουπίζει" σχεδόν τα πάντα. Έχει μεγάλο πλάτος λάμας (5,4 cm), το οποίο...
Yaxell Japan
Κωδικός: S-0
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα. Μαχαίρι με εξαιρετικής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37710
Θήκη μαχαιριών 10 θέσεων από ανθεκτικό, αδιάβροχο, συνθετικό υλικό, με ιμάντα μεταφοράς. Αισθητική και λειτουργικότητα στη μεταφορά των μαχαιριών κι εργαλείων κουζίνας. Δέχεται μαχαίρια έως 32 εκ.
Yaxell Japan
Κωδικός: 37200
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Σειρά που αποδεικνύει την ποιότητα και την τελειότητα σε όλο της το μεγαλείο. Μαχαίρι με εξαιρετικής ποιότητας κόψη, πραγματικά απολαμβάνεις να...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36034
Μαχαίρι Kiritsuke 20 εκ. της σειράς Ran by Yaxell Japan. Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35500
Μαχαίρι Gyuto 20 εκ. της σειράς Zen by Yaxell Japan. Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα και χρησιμοποιείται για κάθε παρασκευή. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36047
Το ακόνισμα ενός μαχαιριού με πέτρα αποτελεί ουσιαστικά το δεύτερο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού (πρώτο στάδιο είναι η χρήση μασατιού). Η χρήση μιας πέτρας ακονίσματος επαναφέρει τη λάμα στις αρχικές μοίρες και...
Yaxell Japan
Κωδικός: S-0 g
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα. Μαχαίρι με εξαιρετικής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37708
Θήκη μαχαιριών 8 θέσεων από ανθεκτικό, αδιάβροχο, συνθετικό υλικό, με ιμάντα μεταφοράς. Αισθητική και λειτουργικότητα στη μεταφορά των μαχαιριών κι εργαλείων κουζίνας. Δέχεται μαχαίρια έως 29 εκ.
Yaxell Japan
Κωδικός: 37201
Το μαχαίρι santoku χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37100
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Σειρά που αποδεικνύει την ποιότητα και την τελειότητα σε όλο της το μεγαλείο. Μαχαίρι με εξαιρετικής ποιότητας κόψη, πραγματικά απολαμβάνεις να...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37000
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα. Μαχαίρι με εξαιρετικής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36000
Μαχαίρι Gyuto 20 εκ. της σειράς Ran by Yaxell Japan. Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για κάθε παρασκευή. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35510
Μαχαίρι Gyuto 26 εκ. της σειράς Zen by Yaxell Japan. Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα και χρησιμοποιείται για κάθε παρασκευή. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36910
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα. 
Yaxell Japan
Κωδικός: 36048
Το ακόνισμα ενός μαχαιριού με πέτρα αποτελεί ουσιαστικά το δεύτερο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού (πρώτο στάδιο είναι η χρήση μασατιού). Η χρήση μιας πέτρας ακονίσματος επαναφέρει τη λάμα στις αρχικές μοίρες και...
Yaxell Japan
Κωδικός: S-12
Το μαχαίρι santoku χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37234
Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού santoku. Έτσι μπορείτε να έχετε και τις 2 βασικές φιλοσοφίες σε...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 88

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος