Μια πολυτελής συλλογή από τις καλύτερες συνταγές από το κορυφαίο ιταλικό βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο - με πολλές νέες φωτογραφίες και σχεδιασμό.
Το βιβλίο The Silver Spoon αποτελεί την ακριβή μετάφραση στα Αγγλικά του "Il Cucchiaio d'Argento", που δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά το 1950. Το "The Silver Spoon" είναι η απόλυτη συλλογή παραδοσιακών σπιτικών ιταλικών πιάτων.
Σε αυτό το ολοκαίνουργιο πολυτελές βιβλίο, το The Silver Spoon Classic διαθέτει 170 από τις καλύτερες συνταγές από διαφορετικές περιοχές της Ιταλίας. Επιλεγμένα προσεκτικά από τα βιβλία μαγειρικής του Phaidon's Silver Spoon -τα οποία έχουν πουλήσει περισσότερα από ένα εκατομμύριο αντίτυπα παγκοσμίως- αυτή η νέα συλλογή διαθέτει εξαιρετικές φωτογραφίες των πιάτων, είναι γεμάτη με κομψές διπλές κορδέλες για εύκολη αναφορά, και έναν πλούσιο σχεδιασμό και πακέτο, που καθιστούν ιδανικό δώρο ή αναμνηστικό για τον ερασιτέχνη και σοβαρό σεφ.
Με πιάτα για όλα τα γούστα και τις εποχές, το The Silver Spoon Classic είναι ο απόλυτος οδηγός για την προετοιμασία των πιο σημαντικών, αυθεντικών και νόστιμων ιταλικών συνταγών.
Εκδότης |
Phaidon Press |
Συγγραφέας |
The Silver Spoon Kitchen |
Γλώσσα |
Αγγλικά |
Σελίδες |
368 σελίδες |
ISBN |
9780714879345 |
Εξώφυλλο |
Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 270 x 205 mm |
Με τη νέα, εκλεπτυσμένη φωτογραφία, το [The Silver Spoon Classic] τιμά τις σχεδιαστικές ρίζες του πρωτότυπου. "- Publishers Weekly
"Έχει χαρακτηριστεί ως η" απόλυτη συλλογή "παραδοσιακών ιταλικών σπιτικών πιάτων και αυτή η κομψή συλλογή διαθέτει 170 αυθεντικές συνταγές, λαμβάνοντας τις διαφορετικές γεύσεις των χωρών." - The Independent
"Ένα πολυτελές πακέτο δώρων, το The Silver Spoon Classic είναι ένας τέλειος οδηγός για όποιον εκτιμά την ιταλική κουζίνα και τον πολιτισμό και θέλει να επεκτείνει τις γνώσεις του για την πλούσια μαγειρική ιστορία αυτής της χώρας." - Aspire: Design and Home Magazine