Yam: Ένα περιοδικό απαραίτητο σε κάθε επαγγελματία μάγειρα.
Τεύχος 80: Μάρτιος - Απρίλιος 2025
Arnaud Faye , La releve (3 αστέρια michelin)
22 συνταγές.
Το περιοδικό είναι στα Γαλλικά!
Εδώ και 10 χρόνια, το Yam συναντά την υψηλή γαστρονομία και την παρουσιάζει σε όσους επιθυμούν να την ανακαλύψουν.
Εκδότης | Ay Coeur des Villes |
Συγγραφέας | Au Coeur des Villes |
Γλώσσα | Γαλλικά |
Σελίδες | 150 σελίδες |
ISBN | - |
Εξώφυλλο | Flexibound Εξώφυλλο |