Yam: Ένα περιοδικό απαραίτητο σε κάθε επαγγελματία μάγειρα.
Τεύχος 79: Ιανουάριος-Φεβρουάριος 2025
Cesar Troisgros, Nouvelle Vague
Le Bois sans Feuilles (3 αστέρια michelin)
22 συνταγές.
Το περιοδικό είναι στα Γαλλικά!
Εκδότης | Ay Coeur des Villes |
Συγγραφέας | Au Coeur des Villes |
Γλώσσα | Γαλλικά |
Σελίδες | 150 σελίδες |
ISBN | - |
Εξώφυλλο | Flexibound Εξώφυλλο |