Περισσότερες από 50 απλές, κομψές και νόστιμες συνταγές για προετοιμασία με παιδιά, από την Rose Carrarini, ιδρύτρια του εμβληματικού Rose Bakery στο Παρίσι.
Σχετικά με το προϊόν
Σε αυτήν την εμπνευσμένη νέα συλλογή συνταγών, η Rose Carrarini, συγγραφέας του διάσημου best-seller Πρωινό, Μεσημεριανό, Τσάι, γιορτάζει τις τελετουργίες της οικογενειακής μαγειρικής. Η Carrarini, της οποίας τα εμβληματικά καφέ Rose Bakery προσελκύουν πιστούς θαυμαστές σε όλο τον κόσμο, μοιράζεται τη γνώση που έχει συγκεντρώσει όλα αυτά τα χρόνια μαγειρεύοντας τόσο επαγγελματικά όσο και στο σπίτι με την ευρύτερη οικογένειά της, προσφέροντας πρακτικές και σαφείς συμβουλές.
Περιλαμβάνονται κλασικά πρωινά, ευχάριστα δείπνα, γλυκές λιχουδιές και πολλά άλλα. Το βιβλίο περιλαμβάνει 50 συνταγές που ποικίλουν σε πολυπλοκότητα από ομελέτα, σάλτσες ζυμαρικών και κουλουράκια μέχρι πιο σύνθετες δημιουργίες, όπως goujons, λαχανικά gyoza, okonomiyaki και μαντλέν. Με υλικά υψηλής ποιότητας και εκλεπτυσμένες παγκόσμιες εμπνεύσεις, οι συνταγές περιλαμβάνουν επιλογές χωρίς γλουτένη, vegan και χορτοφαγικές επιλογές που ταιριάζουν σε διάφορους ουρανίσκους και προτιμήσεις. Όλα συνοδεύονται από όμορφες, παιχνιδιάρικες εικόνες, που δείχνουν τη διασκέδαση του να μοιράζεσαι τη μαγειρική με τα παιδιά.
Κομψό, φιλικό προς το χρήστη και γεμάτο με ελκυστικά πιάτα, αυτό το δημιουργικό βιβλίο μαγειρικής προσκαλεί τους ενήλικες και τα παιδιά στη ζωή τους να απολαύσουν μαζί μια γαστρονομική περιπέτεια.
| Εκδότης | Phaidon |
| Συγγραφέας | Rose Carrarini |
| Γλώσσα | Αγγλικά |
| Σελίδες | 168 σελίδες |
| ISBN | 9781838663766 |
| Εξώφυλλο | Σκληρό Εξώφυλλο, 205x270 mm |
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Σχετικά με τη μάρκα
Η εταιρεία ιδρύθηκε στη Βιέννη το 1923 από τους Δρ Bela Horovitz και Ludwig Goldscheider. Οι πρώτοι τίτλοι τους δεν ήταν βιβλία τέχνης, αλλά αφορούσαν τη λογοτεχνία, τη φιλοσοφία και την ιστορία. Μια γερμανική έκδοση των έργων του Πλάτωνα ήταν μεταξύ των πρώτων βιβλίων τους. Ο Χόροβιτς πήρε το όνομα του Φαίδων, μαθητή του Σωκράτη και ομιλητή στον διάλογο του Πλάτωνα για την αθανασία της ψυχής, ως το όνομα της εταιρείας του (ο Φαίδων είναι η γερμανική εκδοχή του ονόματος · στα Αγγλικά είναι Φαίδο). Αντικατοπτρίζει την αγάπη του για την κλασική αρχαιότητα και τον πολιτισμό. Από την αρχή, δόθηκε μεγάλη προσοχή στην αξία και το σχεδιασμό, δύο παράγοντες που παραμένουν βασικοί σήμερα. Ο στόχος του Horovitz ήταν να παραδώσει ποιοτικά βιβλία σε προσιτή τιμή. Η συμβολή της Goldscheider ήρθε στην κομψή διάταξη και την όμορφη παραγωγή.




