×

Cooking Coffee Albert Adria

Η Ιταλία είναι η χώρα που έχει παρουσιάσει τα καλύτερα στον καφέ - εφευρίσκοντας μεθόδους επεξεργασίας που ενισχύουν την αναζήτηση για τέλεια ισορροπία μεταξύ των διαφορετικών αισθητηριακών ιδιοτήτων και των διαφορετικών ποικιλιών, προέλευσης και τρόπων παρασκευής καφέ - μετατρέποντάς τον σε ουσιαστικό μέρος του πολιτισμού της χώρας .

Read moreShow less
Κωδικός:
9788472121553
Εταιρεία:
Αγαπημένα2
Σύγκριση0
Περιγραφή

Μια εκπληκτική συνεργασία της φημισμένης Ιταλικής εταιρείας καφέ Lavazza με τις εκδόσεις Montagud, που αναδεικνύει τον καφέ σε όλο του το μεγαλείο. 23 συνταγές - οι 21 είναι του ALbert Adria - με βασικό συστατικό τον καφέ.

Από την αρχή της εταιρείας, η Lavazza διακρίθηκε από το πάθος της για τον καφέ. Αυτή η παράδοση έχει φτάσει στο 120ο έτος της, ξεκινώντας από το 1895 με ένα πρώτο κατάστημα στο Τορίνο, και γίνεται η εταιρεία που είναι σήμερα, της οποίας η πραγματική αποστολή είναι να φέρει απόλαυση από τον καφέ. Αυτό κορυφώθηκε με την ιδέα μιας συνεργασίας με τους Montagud Editores για την παραγωγή ενός βιβλίου που περιέχει είκοσι τρεις συνταγές που σχεδιάστηκαν χρησιμοποιώντας τον καφέ Lavazza ως συστατικό.

Εκδότης

Montagud

Συγγραφέας

Albert Adria

Γλώσσα

Αγγλικά / Ισπανικά

Σελίδες

96

ISBN

 9788472121553

Εξώφυλλο

Σκληρό.

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
9788472121553

Χαρακτηριστικά

Εκδόσεις
Montagud Editors
Σχετικά με τον Εκδότη
Σχετικά με τον Συγγραφέα
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Montagud Editors
Κωδικός: 9788472121522
Το SWEETOLOGY είναι η ανθολογία της ζαχαροπλαστικής. Από το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής της Josep Maria Rodriguez.Ο παγκόσμιος πρωταθλητής σε αυτή τη γαστρονομική επιτυχία στηρίζεται στη φιλοσοφία και το προσωπικό στυλ...
Montagud Editors
Κωδικός: RM3
Ένα περιοδικό ζαχαροπλαστικής καλύτερο από κάθε άλλο βιβλίο.  360 σελίδες με συνταγές και παρουσιάσεις από τους καλύτερους ζαχαροπλάστες, pastry chefs, creators of desserts του κόσμου. 54 συγγραφείς, 56 διαδικασίες...
ICEP Publishing
Κωδικός: 9786069529362
Ο παγκοσμίου φήμης και βραβευμένος σεφ Antonio Bachour μοιράζεται την οραματική του προσέγγιση - έναν άψογο συνδυασμό κλασικής viennoiserie και σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, που ζωντανεύει μέσα από τις χαρακτηριστικές...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος