PHAIDON
Κωδικός: PH 5508
Μια αποκλειστική εμφάνιση πίσω από τις σκηνές του elBulli - το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, που δημιουργήθηκε από τον Ferran Adria, τον καλύτερο σεφ στον κόσμο.
Quick and Easy Thai Recipes
100 αυθεντικές Ταϊλανδέζικες συνταγές που μπορούν να εκτελεστούν σε 30 λεπτά ή και λιγότερο από κάθε μάγειρα ή λάτρη της γαστρονομίας.
Κωδικός:
PH 3220
Εταιρεία:
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Add to wishlist
Το φαγητό της Ταϊλάνδης είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για το διακριτικό μείγμα ζεστών, ξινών, γλυκών και αλμυρών γεύσεων. Με ταϊλανδέζικα εστιατόρια που εμφανίζονται σε πόλεις σε όλο τον κόσμο με εκπληκτικό ρυθμό, αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε κλασικά και αυθεντικά ταϊλανδέζικα φαγητά στο σπίτι. Αυτό το βιβλίο αποδεικνύει ότι μπορεί να είναι τόσο γρήγορο όσο και εύκολο να γίνει ακριβώς αυτό.
Οι 100 συνταγές σε γρήγορες και εύκολες συνταγές της Ταϊλάνδης, όλες έχουν επιλεγεί και προσαρμοστεί από το βιβλίο μαγειρικής της εθνικής κουζίνας του Phaidon, Thailand: The Cookbook, αποτελούν την απόλυτη συλλογή αυθεντικών και προσιτών συνταγών για οικιακούς μάγειρες όλων των επιπέδων.
|
Εκδότης |
Phaidon Press |
|
Συγγραφέας |
Jean-Pierre Gabriel |
|
Γλώσσα |
Αγγλικά |
|
Σελίδες |
224 σελίδες |
|
ISBN |
9780714873220 |
|
Εξώφυλλο |
Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 246 x 189 mm |
You may also like
PHAIDON
Κωδικός: 9781838660567
Το Irish Cookbook παρουσιάζει το πραγματικό βάθος της ιρλανδικής κουζίνας, τα συστατικά της και τη συναρπαστική ιστορία της, όπως ποτέ άλλοτε.
PHAIDON
Κωδικός: 9781838661861
Η Πράξη: Μαγειρική, Το Αποτέλεσμα Γαστρονομία
Ένας συναρπαστικός προβληματισμός σχετικά με την ουσία της μαγειρικής - από το elBullifoundation του Ferran Adrià.
Montagud Editors
Κωδικός: 9788472121591
Μέσα από τις 320 σελίδες του βιβλίου θα δούμε τον Paco Perez να περιγράφει πως η Μνήμη, το Περιβάλλον και η Τεχνική μπορούν να προκαλέσουν έναν απίστευτο καταρράκτη δημιουργικότητας από την οποία ξεπροβάλλουν οι γεύσεις.