Σετ 4 Μαχαιριών Classic + μασάτι by Wusthof. Σετ δώρου που περιλαμβάνει ένα μαχαίρι λαχανικών-σεφ 20 εκ. , ένα μαχαίρι φιλέτου (slicer) 23 εκ. , ένα μασάτι 23 εκ. ένα μαχαίρι ψωμιού 20 εκ. και ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 10 εκ.
To στήθωμα (ένωση λαβής με λάμα) είναι ολόκληρο (full bolster) Για περισσότερη ασφάλεια και ισορροπία.
Λάμα |
Ισχύει και για τα 4 μαχαίρια: μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
Σκληρότητα |
Ισχύει και για τα 4 μαχαίρια: 58 βαθμοί Rockwell |
Γωνία |
Μαχαίρι Λαχανικών 4582-20:28 μοίρες (+-2) /14 κάθε πλευρά,διμερής Μαχαίρι Γενικής χρ. 4066-10:30 μοίρες (+-2) /15 κάθε πλευρά, διμερής Μαχαίρι Φιλέτου 4522-23: 24 μοίρες (+-2) /12 κάθε πλευρά, διμερής |
Λαβή |
Ισχύει και για τα 4 μαχαίρια: με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
Διαστάσεις |
Μαχαίρι λαχανικών 4582-20 :Μήκος Λάμας 20 εκ. Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 4066-10: Μήκος Λάμας 10 εκ. Μαχαίρι Φιλέτου 4522-23: Μήκος Λάμας 23 εκ. Μαχαίρι Ψωμιού 4149: Μήκος Λάμας 20 εκ. |
Ακόνισμα |
Ισχύει και για τα 4 μαχαίρια: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
Χαρακτηριστικά
- Brands
- Σετ Μαχαιριών
- Γωνία
- 14
- Σκληρότητα
- 58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 20 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Σετ Μαχαιριών