Σετ 2 μαχαιριών Classic by Wusthof.Εξαιρετικό σετ δώρου για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα. Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Santoku 17 εκ.και ένα μαχαίρι αποφλοίωσης 8 εκ. Όλα της σειράς Classic.
To στήθωμα (ένωση λαβής με λάμα) είναι ολόκληρο (full bolster) Για περισσότερη ασφάλεια και ισορροπία.
|
Λάμα |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια: μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια: 58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
Μαχαίρι Santoku 4183:20 μοίρες (+-2) /10 κάθε πλευρά,διμερής Μαχαίρι Γενικής χρ. 4000:30 μοίρες (+-2) /15 κάθε πλευρά, διμερής |
|
Λαβή |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια: με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
|
Διαστάσεις |
Μαχαίρι Santoku 4183 :Μήκος Λάμας 17 εκ. Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 4000: Μήκος Λάμας 8 εκ. |
|
Ακόνισμα |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
Χαρακτηριστικά
Please sign in first.
Είσοδος
Create a free account to save loved items.
ΕίσοδοςCreate a free account to use wishlists.
Είσοδος
