PHAIDON
Κωδικός: 9781838660567
Το Irish Cookbook παρουσιάζει το πραγματικό βάθος της ιρλανδικής κουζίνας, τα συστατικά της και τη συναρπαστική ιστορία της, όπως ποτέ άλλοτε.
The Grain Bowl
Μια υπέροχη παρουσίαση ενός εκπληκτικόυ γεύματος superfood, με καινοτόμες συνταγές σιτηρών, σπόρων και ρυζιού, ιδανικές για καθημερινή υγιεινή διατροφή.
Κωδικός:
9780714872254
Εταιρεία:
Σύγκριση0
Τα μπολ με κόκκους και το χυλό αναδεικνύονται όλο και περισσότερο χάρη στις θρεπτικές τους ιδιότητες. Τα εστιατόρια παγκοσμίως προσθέτουν πιάτα με βάση τα σιτηρά στα μενού τους - και όχι μόνο για πρωινό. Αυτές οι συνταγές είναι εγγυημένες για να εκπλήξουν και να εμπνεύσουν, χτισμένες γύρω από quinoa, βρώμη, σίκαλη, chia, όλυρα, φαγόπυρο, κριθάρι, αμάραντο, μαύρο ρύζι και κεχρί. Το Grain Bowl είναι μια συλλογή από 90 πλούσιες συνταγές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - νόστιμο, ικανοποιητικό, εύκολο και υγιεινό για την καρδιά - φτιαγμένο με ποικιλία δημητριακών, σπόρων, ρυζιού και superfoods, καθώς και φρέσκα φρούτα, βραστά κρέατα, ψητά λαχανικά και γλυκές λιχουδιές.
|
Εκδότης |
Phaidon Press |
|
Συγγραφέας |
Nik Williamson |
|
Γλώσσα |
Αγγλικά |
|
Σελίδες |
200 σελίδες |
|
ISBN |
|
|
Εξώφυλλο |
Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 246 x 189 mm |
You may also like
PHAIDON
Κωδικός: 9781838661861
Η Πράξη: Μαγειρική, Το Αποτέλεσμα Γαστρονομία
Ένας συναρπαστικός προβληματισμός σχετικά με την ουσία της μαγειρικής - από το elBullifoundation του Ferran Adrià.
Montagud Editors
Κωδικός: 9788472121591
Μέσα από τις 320 σελίδες του βιβλίου θα δούμε τον Paco Perez να περιγράφει πως η Μνήμη, το Περιβάλλον και η Τεχνική μπορούν να προκαλέσουν έναν απίστευτο καταρράκτη δημιουργικότητας από την οποία ξεπροβάλλουν οι γεύσεις.