WÜSTHOF
Κωδικός: 1129500918
Μπαλτάς 18 εκ. Gourmet by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Wusthof Μπαλτάς 20 εκ. Gourmet
Μπαλτάς 20 εκ. Gourmet by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Κωδικός:
1129500920
Εταιρεία:
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Add to wishlist
Όλοι οι μπαλτάδες της Wusthof χαρακτηρίζονται από την καταπληκτική τους κόψη. Σε τέλεια αναλογία με το βάρος αποτελούν το ιδανικό εργαλείο για όποιον επιθυμεί να τεμαχίσει κάθε είδους κόκαλο.
|
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
56 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
40 μοίρες (+-2) / 20 κάθε πλευρά,διμερής |
|
Λαβή |
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM) |
|
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 20 εκ. Συνολικό Μήκος: 33,5 εκ. Πλάτος Λάμας: 7.8 εκ. Βάρος: 680 gr Πάχος Λάμας: 4.0 mm |
1129500920
Χαρακτηριστικά
- Λάμα
- Stainless Steel
- Γωνία
- 20
- Σκληρότητα
- 56° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 20 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Μπαλτάς
You may also like
WÜSTHOF
Κωδικός: 1129500916
Μπαλτάς 16 εκ. Gourmet by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Grub Street
Κωδικός: 9781911621393
Ο Jordi Roca είναι σήμερα ένας από τους πιο εξελιγμένους "σοκολατοποιούς " στον κόσμο και ανακηρύχθηκε ο καλύτερος ζαχαροπλάστης στον κόσμο στα 50 Καλύτερα Βραβεία του 2014. Αυτό το βιβλίο δείχνει την αναζήτηση του...
Grub Street
Κωδικός: 9781910690451
Εδώ σε αυτήν την οπτικά εκπληκτική παραγωγή θα βρείτε μερικές από τις γαστρονομικές δημιουργίες του Pedro Subijana τα τελευταία δέκα χρόνια και θα βρείτε την αριστεία, την καινοτομία και την πρωτοπορία , τρεις όροι...