WÜSTHOF
Κωδικός: 1129500918
Μπαλτάς 18 εκ. Gourmet by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Wusthof Μπαλτάς 16 εκ. Classic
Μπαλτάς 16 εκ. Classic by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Κωδικός:
1040102816
Εταιρεία:
Σύγκριση0
Όλοι οι μπαλτάδες της Wusthof χαρακτηρίζονται από την καταπληκτική τους κόψη. Σε τέλεια αναλογία με το βάρος αποτελούν το ιδανικό εργαλείο για όποιον επιθυμεί να τεμαχίσει κάθε είδους κόκαλο. Το στήθωμα - ένωση λάμας με λαβή- είναι μισό (half bolster) για περισσότερη ασφάλεια και ισορροπία.
|
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
38 μοίρες (+-2) / 19 κάθε πλευρά,διμερής |
|
Λαβή |
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM) |
|
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 16 εκ. Συνολικό Μήκος: 29,7 εκ. Πλάτος Λάμας: 7 εκ. Βάρος: 490 gr Πάχος Λάμας: 3,5 mm |
1040102816
Χαρακτηριστικά
- Λάμα
- Stainless Steel
- Γωνία
- 19
- Σκληρότητα
- 58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 16 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Μπαλτάς
You may also like
WÜSTHOF
Κωδικός: 1129500916
Μπαλτάς 16 εκ. Gourmet by Wusthof. Εξαιρετικά κοφτερός μπαλτάς τεμαχίζει κάθε είδους κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
PHAIDON
Κωδικός: 9781837290642
Το "Classic Indian Recipes" είναι μια ζωντανή γιορτή της ποικιλομορφίας και του βάθους της ινδικής κουζίνας. Ο Pushpesh Pant, συγγραφέας του παγκόσμιου μπεστ σέλερ "India: The Cookbook", παρουσιάζει έναν προσεκτικά...
![Oteque: Ideas, Principles, Recipes, Stories and Connections [A Cookbook]](https://cookbookstore.gr/34095-home_default/phaidon-alberto-landgraf-oteque.jpg)
PHAIDON
Κωδικός: 9781837292523
Μπείτε στον δημιουργικό γαστρονομικό κόσμο του Alberto Landgraf, σεφ και ιδιοκτήτη ενός από τα πιο διάσημα εστιατόρια της Λατινικής Αμερικής: Oteque