×

Wusthof Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 20 εκ. Classic

Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 20 εκ. Classic. Χάρη στη λεπτή και μακριά ίσια λάμα, αποτελεί το ιδανικό μαχαίρι για φιλετάρισμα κρεάτων ή ψαριών.

Read moreShow less
Κωδικός:
1040100720
Εταιρεία:
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Add to wishlist
Περιγραφή

Χάρη στα 20 εκ. της λάμας είναι ιδανικό για carving κρέατος. Μπορείτε να το συνδυάσετε με την πιρούνα της ίδιας σειράς (4410-16) ή οποιαδήποτε άλλη πιρούνα της Wusthof.

Το στήθωμα ή αλλιώς bolster (ένωση λάμας με λαβή) είναι ολόκληρο (full bolster) για περισσότερη ασφάλεια και προστασία.

Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Γωνία

30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής     

Λαβή

με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). 

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 20 εκ.

Συνολικό Μήκος: 32,9 εκ.

Πλάτος Λάμας: 3,1 εκ.

Βάρος: 166 gr

Ακόνισμα

Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1040100720

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
15
Σκληρότητα
58° Rockwell
Μήκος Λάμας
20 εκ.
Λαβή
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
Μαχαίρια
Carving
Φιλέτου
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος