Sustainapouch 300x400mm Κομποστοποιήσιμες Ανάγλυφες Σακούλες 200τμχ (80micron)
Οι ανάγλυφες σακούλες Vacuum Sustainapouch™ 300X400 mm. περιέχουν στη συσκευασία 200 τεμάχια και αποτελούν οικιακά κομποστοποιήσιμες, ασφαλείς για τρόφιμα σακούλες κενού, ειδικά σχεδιασμένες να αντέχουν στις θερμοκρασίες του μαγειρέματος sous vide, αλλά και κατάλληλες για αποθήκευση κάθε είδους τροφίμων. Αυτές οι σακούλες κενού αντέχουν σε θερμοκρασίες έως 85°C για 12 ώρες, ενώ άλλες σακούλες διογκώνονται και αποκολλώνται.Αποτελούν μια ανθεκτική, σφραγιζόμενη και οικολογική εναλλακτική λύση στη συμβατική συσκευασία, ιδανική για τη συσκευασία τροφίμων όπως φρέσκα και ψυχόμενα προϊόντα και κρέας.
- Κατάλληλο μόνο για θαλάμους συσκευασίας κενού, όπως η SousVideTools® IV3.0 Deep Chamber Vacuum Sealer.
- Λόγω των βιοδιασπώμενων ιδιοτήτων του, δεν συνιστάται για αποθήκευση υγρών.
Σχετικά με το προϊόν
Οι ανάγλυφες σακούλες Vacuum Sustainapouch™ 300X400 mm. είναι οι πρώτες κομποστοποιήσιμες σακούλες κενού στον κόσμο.Η χρήση σακούλων κενού για μαγείρεμα sous vide είναι απλή και πρακτική. Απλώς τοποθετήστε το φαγητό μέσα στην προκαθορισμένου μεγέθους σακούλα, αφαιρέστε τον αέρα με μια συσκευή κενού και σφραγίστε τη σακούλα.
Χαρακτηριστικά & Οφέλη
✅ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΜΗΧΑΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΘΑΛΑΜΟ
✅ Κατάλληλες για υγρά (εκτός από αλκοόλ)
✅ Κατασκευασμένες από ρύζι, πατάτες, καλαμπόκι & πολυμερές ορυκτών καυσίμων
✅ Πιστοποιημένη οικιακά κομποστοποιήσιμη εύκαμπτη μεμβράνη
✅ Εξαιρετική δύναμη σφράγισης
✅ Υψηλή ποιότητα
✅ Μεγάλη διάρκεια συντήρησης τροφίμων
✅ Προστατεύουν τα τρόφιμα από εγκαύματα κατάψυξης & αφυδάτωση
✅ Αντέχουν σε θερμοκρασίες έως 85°C για 12 ώρες
✅ Βιολογικές συγκολλητικές ουσίες σχεδιασμένες να αποσυντίθενται από βακτήρια
✅ Κατασκευασμένες από ανανεώσιμες πηγές
✅ Βιοδιασπώνται σε βιομηχανικές συνθήκες κομποστοποίησης σε οργανική βιομάζα
✅ Βιοδιασπώνται σε οικιακές συνθήκες κομποστοποίησης σε οργανική βιομάζα
✅ Φιλικές προς το περιβάλλον και τους ωκεανούς – συνήθως μειώνονται σε κοκκώδη μορφή μέσα σε 26 εβδομάδες από την εμβάπτιση και την έκθεση σε μικροοργανισμούς, νερό και οξυγόνο.
⚠ Σημείωση: Αυτές οι σακούλες δεν μπορούν να βραστούν ή να χρησιμοποιηθούν σε φούρνο μικροκυμάτων.
📦 Διατίθεται σε συσκευασία των 200 σακουλών
Πώς λειτουργούν οι κομποστοποιήσιμες σακούλες & ρολά
1️⃣ Αποθήκευση / Μαγείρεμα
Αποθηκεύστε και μαγειρέψτε το φαγητό σας σε μια κομποστοποιήσιμη σακούλα ή ρολό κενού 80μm.
2️⃣ Άδειασμα
Μετά τη χρήση, αφαιρέστε τυχόν μη κομποστοποιήσιμα αντικείμενα από τη σακούλα κενού.
3️⃣ Κομποστοποίηση
Τοποθετήστε την άδεια σακούλα στον οικιακό σας κομποστοποιητή και αφήστε τη φύση να κάνει τη δουλειά της!
4️⃣ Αποσύνθεση
Η κομποστοποιήσιμη σακούλα θα διαλυθεί πλήρως μέσα σε 6 μήνες.
5️⃣ Λίπασμα για τον κήπο σας
Χρησιμοποιήστε το έτοιμο κομπόστ στον κήπο ή στο λαχανόκηπό σας! 🌱
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Συντήρηση
Οδηγός Συντήρησης & Ακονίσματος
Διατηρήστε τη Λάμα σας σε Επαγγελματικό Επίπεδο
Η σωστή συντήρηση της λάμας δεν εξασφαλίζει μόνο κοπές ακριβείας, αλλά παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του επαγγελματικού σας μαχαιριού. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να διατηρείτε την κόψη σας πάντα αιχμηρή:
Α) Καθημερινή Ευθυγράμμιση με Μασάτι:
Όταν αισθανθείτε ότι η κόψη "στομώνει" και αρχίζει να κολλάει πάνω στην πρώτη ύλη αντί να γλιστράει, είναι η ώρα για το μασάτι. Η χρήση του μασατιού ευθυγραμμίζει εκ νέου τα μικροσκοπικά δόντια της κόψης, επαναφέροντας την αίσθηση του κοψίματος.
Β) Επαναφορά Κόψης με Πέτρες Ακονίσματος:
Όταν η λάμα φτάσει σε σημείο να μην ανταποκρίνεται πλέον στο μασάτι, σημαίνει ότι η κόψη έχει αλλοιωθεί και χρειάζεται ανακατασκευή σε πέτρα ακονίσματος.
Γ) Επιλογή της Κατάλληλης Πέτρας (Gradation/Grit):
Η επιλογή του σωστού αριθμού/σκληρότητας της πέτρας πρέπει να γίνεται με βάση τη σκληρότητα του ατσαλιού του μαχαιριού σας. Η σωστή αντιστοίχιση εξασφαλίζει ταχύτερη, ασφαλέστερη και πιο ακριβή επαναφορά της κόψης.
⚠️ Η χρήση ακατάλληλου αριθμού πέτρας μπορεί να προκαλέσει μόνιμη φθορά στη λάμα ή να εμποδίσει τη σωστή διαμόρφωση της κόψης.
Οδηγός Φροντίδας & Καθαρισμού
Διατηρήστε το Μαχαίρι σας σαν Καινούργιο
Η σωστή μεταχείριση και ο καθαρισμός ενός επαγγελματικού μαχαιριού είναι εξίσου σημαντικά με το σωστό ακόνισμα. Ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες για να προστατεύσετε τη λάμα και την απόδοσή της:
Όχι στο Πλυντήριο Πιάτων & στο Μούλιασμα:
Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση πλυντηρίου πιάτων ή η παραμονή του μαχαιριού μέσα σε καυτό νερό στον νεροχύτη. Οι υψηλές θερμοκρασίες για παρατεταμένο χρόνο αλλοιώνουν τη θερμική επεξεργασία της κόψης, με αποτέλεσμα το μαχαίρι να στομώνει άμεσα.
Ήπιο Πλύσιμο στο Χέρι:
Πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση χρησιμοποιώντας μόνο τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού. Αποφεύγετε αυστηρά τα σκληρά σφουγγάρια ή το σύρμα, καθώς προκαλούν ανεπιθύμητες γρατζουνιές στη λάμα.
Άμεσο Στέγνωμα:
Στεγνώνετε πάντα τη λάμα αμέσως με μια καθαρή πετσέτα. Μην την αφήνετε να στεγνώσει μόνη της, καθώς τα άλατα του νερού θα θαμπώσουν το φινίρισμα (καθρέφτη) του ατσαλιού.
Αφαίρεση Λεκέδων & Χρωματισμών:
Όταν η λάμα αλλάξει χρώμα από την επαφή με υλικά όπως ο μαϊντανός ή η μελιτζάνα, καθαρίστε την τρίβοντας απαλά με χαρτί κουζίνας και καθαρό οινόπνευμα (90°). Το καθαρό οινόπνευμα εξατμίζεται αμέσως χωρίς να απορροφάται, αφαιρώντας τους λεκέδες και επαναφέροντας τη λάμψη.
Σωστή Αποθήκευση & Επιφάνειες Κοπής:
Μην αποθηκεύετε το μαχαίρι απροστάτευτο σε συρτάρι με άλλα εργαλεία, καθώς η τριβή καταστρέφει την κόψη. Χρησιμοποιείτε ξεχωριστή θήκη, bladeguard ή saya. Κατά τη χρήση, αποφεύγετε σκληρές επιφάνειες όπως γυαλί, μέταλλο ή πολύ σκληρό ξύλο (π.χ. μπαμπού) που καταστρέφουν την κόψη.
⚠️ Για τον καθαρισμό των χρωματισμών χρησιμοποιείτε αποκλειστικά καθαρό οινόπνευμα 90°. Αποφύγετε την αντισηπτική λοσιόν ή οινοπνεύματα με αρώματα/πρόσθετα.
Προσοχή







