×
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series
Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series

Global Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series

Wusthof Μαχαίρι Λαχανικών Σεφ 18 εκ. Classic Ikon
Tojiro Μαχαίρι Σεφ 18 εκ. Zen 3 layers

Μαχαίρι Nakiri 18 εκ. G Series by Global. Το Nakiri είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης των Ιαπώνων. Το σχήμα του μοιάζει με αυτό του μπαλτά αλλά δεν θα πρέπει να το μπερδεύουμε. Κατάλληλο για κοπή μυρωδικών, λαχανικών και φρούτων γρήγορα, με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. 

  • Λάμα από ατσάλι Cromova 18 (περιέχει μόλυβδο και βανάδιο)
  • 18% του ατσαλιού είναι το χρώμιο για μεγαλύτερη αντίσταση κατά της σκουριάς
  • 56-58 βαθμοί Rockwell
  • 15 μοίρες γωνία η κάθε πλευρά, διμερής
  • Ανοξείδωτη λαβή με ραβδώσεις
  • Η λαβή έχει ομοιόμορφο βάρος με τη λάμα για περισσότερη ισορροπία
  • Μήκος Λάμας 18 εκ.
  • Designed by Komin Yamada

Read moreShow less
Κωδικός:
G-5
Εταιρεία:
Global
Σύγκριση0
Περιγραφή

Όλα τα μαχαίρια της Global χαρακτηρίζονται από υψηλής ποιότητας κόψη. Αυτό λόγω του ατσαλιού που χρησιμοποιεί και έχει πατεντάρει η Global. Υψηλό σε περιεκτικότητα χρωμίου, περιέχει ακόμα μόλυβδο και βανάδιο το "CROMOVA 18" αποτελεί το σήμα κατατεθέν της Global.

Το τελείωμα των μαχαιριών Global αποτελεί το σήμα κατατεθέν  της εταιρείας. Πρόκειται για επιπλέον ακόνισμα και στις 2 πλευρές προκειμένου να διατηρείται η τέλεια κόψη για περισσότερο χρονικό διάστημα. Με αυτόν τον τρόπο κάθε μαχαίρι "επανέρχεται" πιο εύκολα και ακονίζεται γρήγορα και αποτελεσματικά.

 Ίσια Λάμα
Πρόκειται για την πλέον κοινή λάμα. Τα μαχαίρια με ευθεία ίσια κόψη παράγουν μια πολύ ομαλή και καθαρή κοπή - είτε κόβετε κάτι σκληρό είτε
μαλακό. Ιδανικό για: Κρέας / Ψάρι / Λαχανικά / Φρούτα. 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
G-5

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Cromova 18
Γωνία
15°
Σκληρότητα
56-58° Rockwell
Μήκος Λάμας
18 εκ.
Λαβή
Ανοξείδωτη
Μαχαίρια
Nakiri
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Classic Indian Recipes Classic Indian Recipes

PHAIDON
Κωδικός: 9781837290642
Το "Classic Indian Recipes" είναι μια ζωντανή γιορτή της ποικιλομορφίας και του βάθους της ινδικής κουζίνας. Ο Pushpesh Pant, συγγραφέας του παγκόσμιου μπεστ σέλερ "India: The Cookbook", παρουσιάζει έναν προσεκτικά...
Σύγκριση
Σύγκριση
Beyond Peaks: The Cuisine of Schloss Schauenstein Beyond Peaks: The Cuisine of Schloss Schauenstein

PHAIDON
Κωδικός: 9781837291106
Ζήστε την εξαιρετική κουζίνα και τη φιλοσοφία του Schloss Schauenstein, του βραβευμένου με τρία αστέρια Michelin γαστρονομικού προορισμού στην καρδιά των Ελβετικών Άλπεων.
Σύγκριση
Σύγκριση
Odette: Terroir to Table, Heart to Plate [A Cookbook] Odette: Terroir to Table, Heart to Plate [A Cookbook]

PHAIDON
Κωδικός: 9781837291090
O καταξιωμένος και βραβευμένος με τρία αστέρια Michelinσεφ Julien Royer παρουσιάζει μέσα από πάνω 80 συνταγές μια γιορτή της κληρονομιάς, της εποχικότητας και του περιβάλλοντος που αντανακλά το πνεύμα του Odette -του...
Σύγκριση
Σύγκριση

Menu

Please sign in first.

Είσοδος