Τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κορεάτικης κουζίνας, αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές καθώς και street food από όλη τη χώρα.
Περισσότερες από 70 κλασικές συνταγές!
Αυτό είναι φαγητό με μια μοναδική αποστολή: να προσφέρει τη μέγιστη γεύση με έναν προσιτό τρόπο. Από τα θρεπτικά σπιτικά γεύματα που σερβίρονται σε γενιές που συγκεντρώνονται γύρω από το οικογενειακό τραπέζι μέχρι τα απολαυστικά φαγητά του δρόμου που γεμίζουν τα πεζοδρόμια της πόλης, το κορεάτικο φαγητό είναι αναμφισβήτητα νόστιμο.
Μάθετε να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας κορεάτικα πιάτα σε αυτό το αφιέρωμα μιας χώρας που ξεχειλίζει από γαστρονομικές απολαύσεις. Με περισσότερα από 70 κλασικά πιάτα, όπως το tteokbokki, το japchae και τα διάσημα bulgogi και bibimbap, μέχρι το αγαπημένο κορεάτικο μπάρμπεκιου και, φυσικά, το kimchi.
| Εκδότης | Smith Street Books | |||||||
| Συγγραφέας | Billy Law | |||||||
| Γλώσσα | Αγγλικά | |||||||
| Σελίδες | 240 σελίδες, 90 έγχρωμες φωτογραφίες | |||||||
| ISBN |
|
|||||||
| Εξώφυλλο | Σκληρό εξώφυλλο, Διαστάσεις: 262 x 208 mm |