Breakfast, Lunch, Tea: The Many litlle meals of Rose Bakery

Κωδικός:9781837290024
33,00 €
Άμεσα Διαθέσιμο

Βασικά είδη πρωινού, ελαφριά γεύματα και απογευματινές λιχουδιές από το Rose Bakery στο Παρίσι.

ΠερισσότεραShow less

Το Breakfast, Lunch, Tea είναι το πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Rose Carrarini, η οποία ίδρυσε το πολυτελές delicatessen Villandry στο Λονδίνο το 1988, και τώρα σερβίρει απλό, φρέσκο ​​και φυσικό φαγητό στο Rose Bakery, το αγγλο-γαλλικό αρτοποιείο και εστιατόριο στο Παρίσι. Η Ρόουζ έχει μια παθιασμένη φιλοσοφία ότι «η ζωή βελτιώνεται με υπέροχο φαγητό και το υπέροχο φαγητό μπορεί να επιτευχθεί από όλους». Η απλότητα, η φρεσκάδα και η ικανότητα να επιλέγετε τα σωστά πράγματα για να μαγειρέψετε είναι τα κλειδιά της επιτυχίας και, με την καθοδήγηση και τις συνταγές της Rose, η τελειότητα και η ευχαρίστηση είναι εύκολα εφικτές.

Αυτό το βιβλίο περιλαμβάνει συνταγές για περισσότερα από 100 από τα πιο δημοφιλή πιάτα του Rose Bakery, από βασικά είδη πρωινού, όπως τραγανή γκρανόλα έως απογευματινές λιχουδιές, όπως κολλώδης πουτίγκα με καραμέλα και κέικ καρότου, καθώς και σούπες, ριζότο και άλλα πιάτα ιδανικά για ένα ελαφρύ γεύμα.

Εκδότης Phaidon
Συγγραφέας Rose Carrarini
Γλώσσα Αγγλικά
Σελίδες 192 σελίδες
ISBN 9781837290024
Εξώφυλλο Σκληρό Εξώφυλλο, 270x205 mm
Read moreShow less
Cookbooks
Baking and Desserts
Chefs and Restaurants

Η εταιρεία ιδρύθηκε στη Βιέννη το 1923 από τους Δρ Bela Horovitz και Ludwig Goldscheider. Οι πρώτοι τίτλοι τους δεν ήταν βιβλία τέχνης, αλλά αφορούσαν τη λογοτεχνία, τη φιλοσοφία και την ιστορία. Μια γερμανική έκδοση των έργων του Πλάτωνα ήταν μεταξύ των πρώτων βιβλίων τους. Ο Χόροβιτς πήρε το όνομα του Φαίδων, μαθητή του Σωκράτη και ομιλητή στον διάλογο του Πλάτωνα για την αθανασία της ψυχής, ως το όνομα της εταιρείας του (ο Φαίδων είναι η γερμανική εκδοχή του ονόματος · στα Αγγλικά είναι Φαίδο). Αντικατοπτρίζει την αγάπη του για την κλασική αρχαιότητα και τον πολιτισμό. Από την αρχή, δόθηκε μεγάλη προσοχή στην αξία και το σχεδιασμό, δύο παράγοντες που παραμένουν βασικοί σήμερα. Ο στόχος του Horovitz ήταν να παραδώσει ποιοτικά βιβλία σε προσιτή τιμή. Η συμβολή της Goldscheider ήρθε στην κομψή διάταξη και την όμορφη παραγωγή.

Read moreShow less
Σας προτείνουμε
Breakfast, Lunch, Tea with Children: Rose Bakery
Breakfast, Lunch, Tea with Children: Rose Bakery
Κωδικός:9781838663766
33,00 €
The Bread Book
The Bread Book
Κωδικός:9781838665746
39,00 €
Cookbookstore - Phaidon - Italian Breakfast elBullifoundation
Cookbookstore - Phaidon - Italian Breakfast elBullifoundation
Κωδικός:9781838665159
140,50 €

Το Καλάθι σας