Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος με καμπύλη, στενή εύκαμπτη λάμα, λαβή Fibrox Dual Grip 15 εκ. by Victorinox. Σε συνδυασμό με μια κοφτερή, στενή και καμπύλη λάμα (κυρτή ή κοίλη) ο εργονομικός σχεδιασμός του μαχαιριού ξεκοκκαλίσματος βοηθά στο κόψιμο χωρίς καμία αντίσταση και στον διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκκαλα απλά, γρήγορα και εύκολα.
Απο επαγγελματίες, για επαγγελματίες.
Η σειρά Fibrox της Victorinox συνδυάζει όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για επαγγελματική χρήση. Η κορυφαία σχέση ποιότητας και τιμής της σειράς, την καθιστά ιδανική τόσο για τον έμπειρο μάγειρα, όσο για τον νέο μάγειρα που αναζητάει προσιτό, υψηλής ποιότητας εξοπλισμό.
Βασικά χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτο ατσάλι κορυφαίας ποιότητας
Επαγγελματική λαβή Fibrox
Κορυφαία σχέση ποιότητας - τιμής
Ευρεία γκάμα επαγγελματικών μαχαιριών για κάθε χρήση
Made in Switzerland
Lifetime Guarantee
Οι λάμες όλων των μαχαιριών της σειράς είναι κατασκευασμένες από μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Η βάση για βέλτιστη λειτουργικότητα και ανθεκτικότητα της λάμας είναι η χρήση του σωστού κράμματος χάλυβα. Το ατσάλι πρέπει να παράγει τον τέλειο συνδυασμό αιχμηρότητας αλλά και προστασίας από τις διαβρώσεις. Οι λάμες της σειράς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και αιχμηρές, προσφέροντας υψηλές επαγγελματικές επιδόσεις, χωρίς να είναι πολύ σκληρές κάνοντας το ακόνισμα ευκολότερο αλλά και απαραίτητο σε πιο αραιά χρονικά διαστήματα.
Η λαβή της σειράς Fibrox Dual Grip είναι κατασκευασμένη από δύο συστατικά που την κάνουν εξαιρετικά αντιολισθητική και είναι εργονομικά σχεδιασμένη για να προσφέρει μέγιστη υποστήριξη στο χέρι και τον καρπό.
Lifetime Guarantee
Όλα τα μαχαίρια και εργαλεία Victorinox κατασκευάζονται από πρώτης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και συνοδεύονται από εγγύηση ζωής για το υλικό και την τεχνική αρτιότητά τους. Ζημιές που προξενούνται από φυσιολογική φθορά, εσφαλμένη χρήση ή κακομεταχείριση δεν καλύπτονται από την εγγύηση αυτή.
Λάμα |
Μαρτενσιτικό Ανοξείδωτο ατσάλι. |
Σκληρότητα |
- |
Γωνία |
-
|
Λαβή |
Fibrox Dual Grip Εργονομική, αντιολισθητική,σταθερή |
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 15 εκ. |
Ακόνισμα |
- |
Χαρακτηριστικά
- Λάμα
- Stainless Steel
- Γωνία
- -
- Σκληρότητα
- -
- Μήκος Λάμας
- 15 εκ.
- Λαβή
- Fibrox Dual Grip
- Μαχαίρια
- Ξεκοκαλ/τος