EgoChef
Κωδικός: 1904022C
Ποδιά Σεφ Ολόσωμη Olive 100x100 cm, 65% πολυεστέρας-35% βαμβακερή. Ποδιά μάγειρα ολόσωμη μαύρη, unisex, 65% πολυεστέρας-35% βαμβακερή.
Χρώμα:Λαδί
Διαστάσεις 100x100 cm.
Global Μαχαίρι Ψωμιού 22 εκ. G Series
Μαχαίρι Ψωμιού 22 εκ. G Series by Global. Αυτό το μαχαίρι μπορεί να κάνει περισσότερα από το να κόψει σκληρό ή μαλακό ψωμί. Η στιβαρή οδοντωτή άκρη κατά μήκος της λεπίδας μπορεί να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε κρούστα, συμπεριλαμβανομένων των τραγανών ψητών κρεάτων και των μεγάλων φρούτων με σκληρό φλοιό.
- Λάμα από ατσάλι Cromova 18 (περιέχει μόλυβδο και βανάδιο)
- 18% του ατσαλιού είναι το χρώμιο για μεγαλύτερη αντίσταση κατά της σκουριάς
- 56-58 βαθμοί Rockwell
- 15 μοίρες γωνία η κάθε πλευρά, διμερής
- Ανοξείδωτη λαβή με ραβδώσεις
- Η λαβή έχει ομοιόμορφο βάρος με τη λάμα για περισσότερη ισορροπία
- Μήκος Λάμας 22 εκ.
- Designed by Komin Yamada
Κωδικός:
G-9
Εταιρεία:
Αγαπημένα2
Σύγκριση0
Add to wishlist
Όλα τα μαχαίρια της Global χαρακτηρίζονται από υψηλής ποιότητας κόψη. Αυτό λόγω του ατσαλιού που χρησιμοποιεί και έχει πατεντάρει η Global. Υψηλό σε περιεκτικότητα χρωμίου, περιέχει ακόμα μόλυβδο και βανάδιο το "CROMOVA 18" αποτελεί το σήμα κατατεθέν της Global.
Το τελείωμα των μαχαιριών Global αποτελεί το σήμα κατατεθέν της εταιρείας. Πρόκειται για επιπλέον ακόνισμα και στις 2 πλευρές προκειμένου να διατηρείται η τέλεια κόψη για περισσότερο χρονικό διάστημα. Με αυτόν τον τρόπο κάθε μαχαίρι "επανέρχεται" πιο εύκολα και ακονίζεται γρήγορα και αποτελεσματικά.
Πριονωτή Λάμα
Τα μαχαίρια με πριονωτή λάμα είναι συχνά γνωστά ως μαχαίρια ψωμιού ή οδοντωτά μαχαίρια. Η άκρη κόβει καθαρά και με ασφάλεια τρόφιμα με σκληρό φλοιό ή σκληρή κρούστα.
Ιδανικό για: Ψωμιά / Ντομάτες / Σκληρά φρούτα / Κέικ
G-9
Χαρακτηριστικά
- Λάμα
- Cromova 18
- Γωνία
- 15°
- Σκληρότητα
- 56-58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 22 εκ.
- Λαβή
- Ανοξείδωτη
- Μαχαίρια
- Ψωμιού
You may also like
EgoChef
Κωδικός: 20640222C
Μπλούζα Σεφ Olive (Λαδί) by Egochef. Μπλούζα μάγειρα, λαδί, Unisex, με τρουκ και μακρύ μανίκι.
Χρώμα: Λαδί. 35% βαμβακερή - 65% πολυεστέρας. Φιλέ σε όλη την πλάτη.
Sousvide tools
Κωδικός: SVT-03003
Η SousVideTools® IV3.0 Deep Chamber Vacuum Sealer είναι η ιδανική μηχανή για τρόφιμα με υγρά, που προσφέρει επαγγελματική σφράγιση χωρίς διαρροές. Αφαιρεί τον αέρα από ολόκληρο τον θάλαμο, όχι μόνο από τη σακούλα,...
Sousvide tools
Κωδικός: SVT-03019
Το SousVideTools® Senses 300 είναι ένας επαγγελματικός συσκευαστής κενού θαλάμου, ιδανικός για υγρά και στερεά τρόφιμα. Διαθέτει ισχυρή αντλία, θάλαμο σφράγισης έως 30cm, ρυθμιζόμενο χρόνο κενού και σφράγισης, καθώς...