×

Wusthof Μαχαίρι Αλλαντικών 14 εκ. Ikon

Μαχαίρι Αλλαντικών 14 εκ. Ikon by Wusthof. Για την κοπή ντομάτας, λαχανικών και φρούτων: αυτό το πριονωτό μαχαίρι, με το οδοντωτό άκρο του, κόβει συστατικά που μαχαίρια με λεία άκρη μπορεί να προκαλέσουν ζημιά καθώς δεν θα ασκήσει υπερβολική πίεση στην πρώτη ύλη. Επίσης κατάλληλο για αλλαντικά και σκληρά τυριά.

Read moreShow less
Κωδικός:
1010531614
Εταιρεία:
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Add to wishlist
Περιγραφή

Πριονωτό μαχαίρι γενικής χρήσης. Χάρη στην λεπτή οδοντωτή του άκρη, αυτό το πριονωτό μαχαίρι όχι μόνο κόβει "καθαρά" κάθε σκληρό υλικό, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για αλλαντικά, σκληρά τυριά τυρια, λαχανικά (όπως ντομάτες) και φρούτα.

Όλα τα πριονωτά μαχαίρια της Wusthof χαρακτηρίζονται από εκπληκτική κόψη. Επίσης, επειδή η κόψη δεν είναι διμερής χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή από αριστερόχειρες.

Το στήθωμα ή αλλιώς Bolster (ένωση λαβής με λάμα) είναι μισό (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια.Επίσης μειώνει το βάρος του μαχαιριού καθιστώντας ευκολότερο το χειρισμό. Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.

Εξαιρετική συσκευασία σε κασετίνα (περιλαμβάνει γράμμα των ιδιοκτητών της Wusthof) αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Λαβή

με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Ξύλο Grenadill (Holtz/wood).

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 14 εκ.

Συνολικό Μήκος: 25 εκ.

Πλάτος Λάμας: 2 εκ.

Βάρος: 80 gr

 Το μαχαίρι αλλαντικών της Ikon χρησιμοποιείται στο masterchef 4.

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1010531614

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
-
Σκληρότητα
58° Rockwell
Μήκος Λάμας
14 εκ.
Λαβή
Ξύλο - Grenadill (Holtz / Wood)
Μαχαίρια
Αλλαντικών
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Κωδικός: 2189631001
Ελαφριά, καλαίσθητη και άνετη θήκη για να μεταφέρετε τα μαχαίρια ή και τα εργαλεία με απόλυτη ασφάλεια και προστασία. Αποτελείται από υψηλής αντοχής ύφασμα (πολυεστέρας). Διαθέτει επιπλέον θέση για χαρτιά, σημειώσεις...
Κωδικός: 1025247918
Μαχαίρι Machete 18 εκ. Urban Farmer by Wusthof. Το πλέον εξειδικευμένο μαχαίρι. Μίση λάμα ίσια, μισή πριονωτή. Λάχανα, ολόκληρα κεφάλια μαρουλιού, κολοκύθα, καρπούζι και πολλά άλλα τεμαχίζονται χάρη στην ιδιαίτερη...
Κωδικός: 1035046314
Μαχαίρι Αλλαντικών 14 εκ. Gourmet by Wusthof. Για την κοπή ντομάτας, λαχανικών και φρούτων: αυτό το πριονωτό μαχαίρι, με το οδοντωτό άκρο του, κόβει συστατικά που μαχαίρια με λεία άκρη μπορεί να προκαλέσουν ζημιά...
Κωδικός: 1040331614
Μαχαίρι Αλλαντικών 14 εκ. Classic Ikon. Για την κοπή ντομάτας, λαχανικών και φρούτων: αυτό το πριονωτό μαχαίρι, με το οδοντωτό άκρο του, κόβει συστατικά που μαχαίρια με λεία άκρη μπορεί να προκαλέσουν ζημιά καθώς δεν...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος