×

Wusthof Παπαγαλάκι 7 εκ. Classic Ikon

Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic Ikon. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.

Read moreShow less
Κωδικός:
1040332207
Εταιρεία:
Αγαπημένα4
Σύγκριση0
Add to wishlist
Περιγραφή

Αυτό το μικρό, εύχρηστο μαχαίρι αποφλοίωσης - επίσης γνωστό ως παπαγαλάκι, ως μαχαίρι περιστροφής ή Tourne - με τη μικρή, κυρτή λεπίδα σε σχήμα ράμφους, καθιστά εύκολο να ξεφλουδίσετε  γρήγορα προϊόντα όπως πατάτες,μήλα,grapefruit κ.α. διατηρώντας τις πολύτιμες βιταμίνες που βρίσκονται ακριβώς κάτω από το φλοιό. Το απλό άκρο του μαχαιριού Peeler / Tourne επιτρέπει πολύ ακριβείς κοπές, καθιστώντας το ιδανικό βοηθό για κοίλωμα και διακόσμηση φρούτων και λαχανικών.

Το στήθωμα ή αλλιώς Bolster (ένωση λαβής με λάμα) είναι μισό (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια.Επίσης μειώνει το βάρος του μαχαιριού καθιστώντας ευκολότερο το χειρισμό. Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.

Αυτό το μικρό και εύχρηστο μαχαίρι με την κουρμπαριστή λάμα του, αποτελεί απαραίτητη συνοδεία κάθε σεφ.

Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Γωνία

30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής     

Λαβή

Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες - Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM).

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 7 εκ.

Συνολικό Μήκος: 17,9 εκ.

Πλάτος Λάμας: 2 εκ.

Βάρος :65 gr

Ακόνισμα

Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.

Η Wusthof Solingen αναβάθμισε την εμφάνιση της λάμας αλλά και τη συσκευασία των μαχαιριών. Διατήρησε φυσικά την άριστη ποιότητα κόψης που όλα τα μαχαίρια διαθέτουν. Προηγούμενος κωδικός: 4020.

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1040332207

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
15
Σκληρότητα
58° Rockwell
Μήκος Λάμας
7 εκ.
Λαβή
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
Μαχαίρια
Παπαγαλάκι
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Σειρά Classic Ikon
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Κωδικός: 2189631001
Ελαφριά, καλαίσθητη και άνετη θήκη για να μεταφέρετε τα μαχαίρια ή και τα εργαλεία με απόλυτη ασφάλεια και προστασία. Αποτελείται από υψηλής αντοχής ύφασμα (πολυεστέρας). Διαθέτει επιπλέον θέση για χαρτιά, σημειώσεις...
Κωδικός: 1035046706
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Gourmet by Wusthof. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
Κωδικός: 1040102207
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
Κωδικός: 1040432207
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic Ikon Creme. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος