WÜSTHOF
Κωδικός: 1035048816
Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 16 εκ. Gourmet by Wusthof. Χάρη στη λεπτή και μακριά ίσια λάμα, αποτελεί το ιδανικό μαχαίρι για φιλετάρισμα κρεάτων ή ψαριών.
Wusthof Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 16 εκ. Classic
Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 16 εκ. Classic. Χάρη στη λεπτή και μακριά ίσια λάμα, αποτελεί το ιδανικό μαχαίρι για φιλετάρισμα κρεάτων ή ψαριών.
Κωδικός:
1040100716
Εταιρεία:
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Add to wishlist
Το στήθωμα ή αλλιώς bolster (ένωση λάμας με λαβή) είναι ολόκληρο (full bolster) για περισσότερη ασφάλεια και προστασία.
Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.
|
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής |
|
Λαβή |
με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
|
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 16 εκ. Συνολικό Μήκος: 28,3 εκ. Πλάτος Λάμας: 2,5 εκ. Βάρος: 115 gr |
|
Ακόνισμα |
Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
1040100716
Χαρακτηριστικά
- Λάμα
- Stainless Steel
- Γωνία
- 15
- Σκληρότητα
- 58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 16 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Slicing
You may also like
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040100718
Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 18 εκ. Classic. Χάρη στη λεπτή και μακριά ίσια λάμα, αποτελεί το ιδανικό μαχαίρι για φιλετάρισμα κρεάτων ή ψαριών.
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040100714
Μαχαίρι Φιλέτου (slicer) 14 εκ. Classic. Χάρη στη λεπτή και μακριά ίσια λάμα, αποτελεί το ιδανικό μαχαίρι για φιλετάρισμα κρεάτων ή ψαριών. Χρησιμοποιείται επίσης και ως μαχαίρι γενικής χρήσης χάρη στα 14 εκ. της...
Nordic Chefs
Κωδικός: 111207
Spatula 22 εκ. jet black by Nordic Chefs. Ένα απόλυτο "must have" για κάθε απαιτητικό σεφ. Στιβαρή, ανθεκτική, ένα άκρως αξιόπιστο αριστούργημα από ανοξείδωτο ατσάλι.