×

Wusthof Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 9 εκ. Classic

Μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. Classic. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό και κοπές κρεάτων και πουλερικών . Επίσης η αιχμηρή, μυτερή λεπίδα αυτού του μαχαιριού λειτουργεί καλά ως βελόνα για τους λάτρεις του σκαλίσματος (φρούτα και λαχανικά).

Read moreShow less
Κωδικός:
1040130409
Εταιρεία:
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Add to wishlist
Περιγραφή

Μαχαίρι Αποφλοίωσης (paring knife) ιδανικό για ξεφλούδισμα ή καθαρισμό κάθε είδους λαχανικών και φρούτων.

Το στήθωμα ή αλλιώς Bolster (ένωση λαβής με λάμα) είναι μισό (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια.Επίσης μειώνει το βάρος του μαχαιριού καθιστώντας ευκολότερο το χειρισμό. Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.

Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Γωνία

30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής     

Λαβή

με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM).

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 9 εκ.

Συνολικό Μήκος: 18,8 εκ.

Πλάτος Λάμας: 2 εκ.

Βάρος: 62 gr

Ακόνισμα

Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1040130409

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
15
Σκληρότητα
58° Rockwell
Μήκος Λάμας
9 εκ.
Λαβή
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
Μαχαίρια
Αποφλοίωσης
Γενικής Χρήσης
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Κωδικός: 1035048110
Μαχαίρι γενικής χρήσης 10 εκ. Gourmet by Wusthof. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για...
Κωδικός: 1040100409
Μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. Classic. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό και...
Κωδικός: 1040330409
Μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. Classic Ikon. Vegetable /Larding knife. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος