Wusthof Μαχαίρι Λαχανικών Σεφ 20 εκ. Gourmet

Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. Gourmet by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα. 

Ιδανικό για κάθε είδους κοπές (chopping,mincing,dicing), τεμαχίζει γρήγορα και αποτελεσματικά σε λεπτές φέτες ή και κύβους κάθε είδους τρόφιμα: κρέας, ψάρι, φρούτα,λαχανικά κ.α.

Read moreShow less
Κωδικός:
1035044820
Εταιρεία:
Αγαπημένα5
Σύγκριση0
Περιγραφή

Το μαχαίρι λαχανικών ή αλλιώς μαχαίρι Σεφ ή μαχαίρι Ace είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα.

Προσοχήπρέπει να αποφεύγουμε τα κόκαλα.  Ακονισμένο με την τελευταία τεχνολογία laser.

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

56 βαθμοί Rockwell

Γωνία

28 μοίρες (+-2) / 14 κάθε πλευρά,διμερής     

Λαβή

με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Luran S 757 R.

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 20 εκ.

Πλάτος Λάμας: 4,7 εκ.

Συνολικό Μήκος: 33,6 εκ.

Βάρος: 196 gr

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1035044820

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
14
Σκληρότητα
56° Rockwell
Μήκος Λάμας
20 εκ.
Λαβή
Luran S 757 R
Μαχαίρια
Ace - Λαχανικών
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
WÜSTHOF
Κωδικός: 3039705123
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Με επίστρωση βιομηχανικού διαμαντιού.
WÜSTHOF
Κωδικός: 1035044823
Μαχαίρι Σεφ 23 εκ. Gourmet by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36339
Μαχαίρι Slicing (Sujihiki) 23 εκ. της σειράς Mon By Yaxell Japan. Τέλειο για τις κοπές κρέατος ή και ψαριού. Μαχαίρι με πλατιά λάμα, είναι ένας συνδυασμός Slicer, Kiritsuke και Gyuto. Εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι slicer...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος