Σετ 2 μαχαιριών Classic Ikon.Εξαιρετικό σετ δώρου για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα. Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Santoku 17 εκ.και ένα μαχαίρι αποφλοίωσης 8 εκ. Όλα της σειράς Classic Ikon.
Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.
Λάμα |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια : μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
Σκληρότητα |
Ισχύει και για τα 2 μαχαίρια: 58 βαθμοί Rockwell |
Γωνία |
Μαχαίρι Santoku 4176: 20 μοίρες (+-2) / 10 κάθε πλευρά,διμερής Μαχαίρι Γενικής 4006 : 30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά, διμερής |
Λαβή |
Ισχύει και για τα δύο μαχαίρια :Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες - Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
Διαστάσεις |
Μαχαίρι 4176: Μήκος Λάμας 17 εκ. Πλάτος Λάμας:4,6 εκ. Συνολικό Μήκος: 30,7 εκ. Βάρος: 203 gr Μαχαίρι 4006: Μήκος Λάμας 8 εκ. Πλάτος Λάμας:2 εκ. Συνολικό Μήκος: 18,9 εκ. Βάρος: 76 gr |
Ακόνισμα |
Ισχύει και για τα δύο μαχαίρια: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
Χαρακτηριστικά
- Brands
- Σετ Μαχαιριών
- Γωνία
- 15
- Σκληρότητα
- 58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 20 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Σετ Μαχαιριών