Σετ μαχαιριών Classic Ikon.Εξαιρετικό σετ δώρου για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα. Περιλαμβάνει ένα μπαλταδάκι λαχανικών 18 εκ.και ένα επιτραπέζιο ακονιστήρι. Όλα της σειράς Classic Ikon.
Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
Σκληρότητα |
58 βαθμοί Rockwell |
Γωνία |
28 μοίρες (+-2) / 14 κάθε πλευρά,διμερής |
Λαβή |
Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες - Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
Διαστάσεις |
Μαχαίρι Λαχανικών 4673: Μήκος Λάμας 18 εκ. Συνολικό Μήκος: 32,4 εκ. Πλάτος Λάμας: 7,75 εκ. Βάρος: 350 gr Ακονιστήρι 4348: 2 ροδέλες ακονίσματος/ κεραμική και διαμαντένια, Συνολικό Μήκος: 21 εκ. Βάρος: 272 γρ |
Ακόνισμα |
Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
Χαρακτηριστικά
- Brands
- Σετ Μαχαιριών
- Γωνία
- 14
- Σκληρότητα
- 58° Rockwell
- Μήκος Λάμας
- 18 εκ.
- Λαβή
- Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
- Μαχαίρια
- Σετ Μαχαιριών