Μαχαίρι κοπής noodles 24 εκ. Japanese MV

Μαχαίρι κοπής noodles 24 εκ. Japanese MV

119,00€
Κατασκευαστής:Tojiro Japan
Κωδικός Προϊόντος: F-738
Stock Άμεσα Διαθέσιμο


Βασικά χαρακτηριστικά:

    Λάμα υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
    Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
    Άνετη ξύλινη λαβή
    Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
    Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής

Γιαπωνέζικη κοπή
Το κράμα μετάλλου σε αυτό το μαχαίρι αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι εμπλουτισμένο με μολυβδαίνιο και βανάδιο,

μια πρόσμειξη που αυξάνει τη σκληρότητα του μετάλλου, την αντοχή του και την αντίσταση σε διαβρώσεις.


Κάθε Japanese MV ακονίζεται στο χέρι στη μία μόνο πλευρά του στις 15°, προκειμένου να παραλάβετε ένα απόλυτα αιχμηρό μαχαίρι.


Η λαβή του Japanese MV δίνει το αίσθημα του ζεστού και άνετου κρατήματος που χαρίζει το ξύλο.

Είναι κατασκευασμένη από ξύλο βελανιδιάς, ένα ξύλο σκληρό και ανθεκτικό τόσο στη συνεχή και σκληρη χρήση,

όσο και στις επαφές του με τα τρόφιμα και τα υλικά της κουζίνας. 

Το στρογγυλό σχήμα της λαβής κάνει τη χρήση του μαχαιριού άνετη και πρακτική από κάθε γωνία,

δίνοντάς σας τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε την κοφτερή του λεπίδα σε όποια ακριβώς κατεύθυνση θέλετε.

Η ξύλινη λαβή ταιριάζει αρμονικά με το μέταλλο της λάμας και δένει σφικτά μαζί της μεσα στο κολάρο απο rattan (επεξεργασμένο ινδοκάλαμο).


Επιπλέον χαρακτηριστικά:

    Βάρος: 375 gr
    Σκληρότητα Rockwell: HRC 56±1
    Πάχος ράχης στη βάση:
    Συνολικό μήκος: 27 εκατ.
    Ειδική συσκευασία δώρου