Molecule Σετ 11 εργαλείων Γαστρονομίας Food Styling R-Evolution

Brand:

11 εξειδικευμένα εργαλεία για τους λάτρεις της Γαστρονομίας - κυρίως της Μοριακής. Εργαλεία με τα οποία μπορείτε να εφαρμόσετε τέλεια όλες τις περίτεχνες τεχνικές για να παρουσιάσετε ένα ευφάνταστο πιάτο.

44,95 € (με Φ.Π.Α.).
Διαθέσιμο. In stock
Reference:
100115
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Περιγραφή

Σετ που περιλαμβάνει:

  • Λαβίδες ακριβείας (2 τεμάχια)
  • Ψαλιδάκια (2 τεμάχια)
  • 1 νυστέρι με 2 λεπίδες
  • 1 σύριγγα
  • 2 βελόνες σύριγγας
  • 1 σπρέυ λαδιού
  • 2 Σπάτουλες

Λίγα Λόγια για τη μοριακή γαστρονομία...

" Έως τώρα η χημεία των τροφίμων ήταν αντικείμενο μόνο των χημικών. Η Μοριακή Γαστρονομία τη φέρνει - όπως φέρνει επίσης τη φυσική και τη βιολογία - στην κουζίνα, καθιστώντας την άλλο ένα εργαλείο στα χέρια όσων μαγειρεύουν.
Το πως θα χρησιμοποιήσετε αυτό το εργαλείο είναι στο χέρι σας. Μπορείτε να τελειοποιήσετε οικεία καθημερινά πιάτα, αλλά μπορείτε και να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε νέους συνδυασμούς ύφους, γεύσεων και αρωμάτων."

HERVΈ THIS

Μοριακή Γαστρονομία

Λεπτομέρειες προϊόντος
100115

Χαρακτηριστικά

Εργαλεία Μοριακής
Εργαλεία
Αξιολογήσεις
No comments
Σχετικα Προϊοντα
Molecule R
Κωδικός: 101246
Το κιτ Professional περιλαμβάνει 5 διαφορετικά υλικά μοριακής κουζίνας τα οποία θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε απίθανους συνδυασμούς γεύσεων και εμφάνισης στα πιάτα σας!
Molecule R
Κωδικός: 100644
Κιτ μοριακής γαστρονομίας για σφαιροποίηση, αφροποίηση, ζελοποίηση κα. Το κιτ περιλαμβάνει εργαλεία, υλικά καθώς και συνταγές. Το κιτ Mojito R-EVOLUTION είναι η απόλυτη εμπειρία mojito! Αποδομήστε το mojito σας σε...
Molecule R
Κωδικός: 100852
Κιτ μοριακής γαστρονομίας για σφαιροποίηση, αφροποίηση, ζελοποίηση κα. Το κιτ περιλαμβάνει 11 εργαλεία μοριακής, υλικά, 2 dvd με συνταγές και ένα βιβλιαράκι με συμβουλές και tips.

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος