Wusthof Μαχαίρι Ξεκ/τος Πουλερικών 7 εκ. Classic

Εταιρεία:

Μαχαίρι Ξεκ/τος Πουλερικών 7 εκ. Classic by Wusthof. Μαχαίρι γενικής χρήσης (utility knife) ιδανικό για κάθε είδους κοπές - χόρτα,κρεμμύδια ακόμα και λαχανικά. Ιδανικό για ξεκοκάλισμα πουλερικών.

Read moreShow less
Κωδικός:
1040105007
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Περιγραφή

Utility knife για όλες τις μικροδουλειές μέσα στην κουζίνα. Τεμαχίζει γρήγορα και αποτελεσματικά (peeling,mincing,dicing) σε λεπτές φέτες ή και κύβους κάθε είδους τροφίμων.Η λάμα του παραπέμπει σε μαχαίρι ξεκοκαλίσματος και λόγω των 7 εκ. είναι ιδανικό για ξεκοκάλισμα κοτόπουλου,πουλερικών κ.α. Το στήθωμα ή αλλιώς bolster (ένωση λάμας με λαβή) είναι ολόκληρο για περισσότερη ασφάλεια και προστασία.  

Λάμα

μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Γωνία

30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής     

Λαβή

με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM).

Διαστάσεις

Μήκος Λάμας: 7 εκ.

Συνολικό Μήκος: 17,1 εκ.

Πλάτος Λάμας: 2 εκ.

Βάρος: 58 gr

Ακόνισμα

Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
1040105007

Χαρακτηριστικά

Λάμα
Stainless Steel
Γωνία
15
Σκληρότητα
58° Rockwell
Μήκος Λάμας
8 εκ.
Λαβή
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
Μαχαίρια
Κρεοπώλη
Ξεκοκαλ/τος
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
Σχετικα Προϊοντα
Mercer Culinary
Κωδικός: M30512
Αποτελείται από 2 πλευρές 8+4 θέσεων για μαχαίρια. Περιέχει μικρή θήκη με φερμουάρ και θήκη με φιλέ.Συμπεριλαμβάνει ιμάντα για καλύτερη μεταφορά των μαχαιριών και των εργαλείων σας. * Τα μαχαίρια της φωτογραφίας δεν...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35506
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος 15 εκ. της σειράς Zen by Yaxell Japan. Ιδανικό για ξεκοκάλισμα κοτόπουλου, hamon και κάθε άλλου είδους. Η κωνική αιχμηρή λεπίδα αποτελεί οδηγό για το ξεκοκάλισμα γύρω από τους χόνδρους. Μαχαίρι...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1035146114
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος 14 εκ. Silverpoint by Wusthof. Για ανατομία και τεμαχισμό κρέατος με επαγγελματικό τρόπο: χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την εξαιρετικά εύκαμπτη και αιχμηρή λεπίδα με μυτερή άκρη, το μαχαίρι...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040101410
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος 10 εκ. Classic. Για ανατομία και τεμαχισμό κρέατος με επαγγελματικό τρόπο: χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την εξαιρετικά εύκαμπτη και αιχμηρή λεπίδα με μυτερή άκρη, το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος