Cookbookstore - Βιβλία - Ελληνικοί Τίτλοι

ΦΡΟΥΤΑ Η χρήση τους στη Ζαχαροπλαστική

85,00 € (με Φ.Π.Α.).

Κωδικός: 901-00001

Ένα βιβλίο μεταφρασμένο από τις εκδόσεις Gastronomy Essentials με την επιμέλεια του Χρονόπουλου Δημήτρη. Συγγραφέας: Cedric Grolet Σκληρό Εξώφυλλο. 95 συνταγές με 45 διαφορετικά φρούτα. Σελίδες: 320 ISBN:...

Για Μάγειρες

39,00 € (με Φ.Π.Α.).

Κωδικός: 901-00005

Συγγραφέας: Γιώργος Γογόπουλος, Κωνσταντίνος Δούλης, Ηλίας Κόκκορης, Βασίλης Πορής Σελίδες: 440 ISBN: 978-960-8382-54-1 Εκδόσεις : Les Livres du Tourisme (Le Monde)

Ο Δρόμος προς τη Σύγχρονη Κρητική Γαστρονομία

55,00 € (με Φ.Π.Α.).

Κωδικός: 901-00002

Συγγραφέας: Γιώργος Στυλιανουδάκης Σκληρό Εξώφυλλο. 40 συνταγές που αναδεικνύουν την Κρητική κουζίνα. Σελίδες: 172 ISBN: 978-9963-2197-0-4 Εκδόσεις: Gastronomy Essentials

Ολοκληρωμένες Τεχνικές Μαγειρικής Le Cordon Bleu

92,00 € (με Φ.Π.Α.).

Κωδικός: 901-00003

Συγγραφέας: Jeni Wright, Eric Treuille Σκληρό Εξώφυλλο. 200 βασικές συνταγές από την πλέον αναγνωρισμένη Σχολή Μαγειρικής στον κόσμο. Σελίδες: 460 ISBN: 960-8058-32-5 Εκδόσεις : Τσιτσιλώνης

Ολοκληρωμένες Τεχνικές Ζαχαροπλαστικής Le Cordon Bleu

80,00 € (με Φ.Π.Α.).

Κωδικός: 901-00004

Συγγραφέας: Laurent Duchene, Bridget Stones Σκληρό Εξώφυλλο. 150 βασικές συνταγές από την πλέον αναγνωρισμένη Σχολή Μαγειρικής στον κόσμο. Σελίδες: 270 ISBN: 960-8058-34-1 Εκδόσεις : Τσιτσιλώνης