Cookbookstore - Βιβλία

Ελληνικοί Τίτλοι

<p>Συνταγές μαγειρικής ή ζαχαροπλαστικής από διάσημους Έλληνες Μάγειρες. Βιβλία που αποτελούν τη βάση της Ελληνικής γαστρονομίας ή ακόμα και εκπαιδευτικοί τίτλοι ή μαθήματα μαγειρικής μέσα από τη λογοτεχνία.</p>
Ξένοι Τίτλοι

<p>Βιβλία με την υπογραφή των πλέον γνωστών chef, pastry chef του κόσμου.</p>

Για Μάγειρες

Κωδικός: 901-00005

39,00 € (με Φ.Π.Α.).

Συγγραφέας: Γιώργος Γογόπουλος, Κωνσταντίνος Δούλης, Ηλίας Κόκκορης, Βασίλης Πορής Σελίδες: 440 ISBN: 978-960-8382-54-1 Εκδόσεις : Les Livres du Tourisme (Le Monde)

Ολοκληρωμένες Τεχνικές Ζαχαροπλαστικής Le Cordon Bleu

Κωδικός: 901-00004

80,00 € (με Φ.Π.Α.).

Συγγραφέας: Laurent Duchene, Bridget Stones Σκληρό Εξώφυλλο. 150 βασικές συνταγές από την πλέον αναγνωρισμένη Σχολή Μαγειρικής στον κόσμο. Σελίδες: 270 ISBN: 960-8058-34-1 Εκδόσεις : Τσιτσιλώνης

Ολοκληρωμένες Τεχνικές Μαγειρικής Le Cordon Bleu

Κωδικός: 901-00003

92,00 € (με Φ.Π.Α.).

Συγγραφέας: Jeni Wright, Eric Treuille Σκληρό Εξώφυλλο. 200 βασικές συνταγές από την πλέον αναγνωρισμένη Σχολή Μαγειρικής στον κόσμο. Σελίδες: 460 ISBN: 960-8058-32-5 Εκδόσεις : Τσιτσιλώνης

ΦΡΟΥΤΑ Η χρήση τους στη Ζαχαροπλαστική

Κωδικός: 901-00001

85,00 € (με Φ.Π.Α.).

Ένα βιβλίο μεταφρασμένο από τις εκδόσεις Gastronomy Essentials με την επιμέλεια του Χρονόπουλου Δημήτρη. Συγγραφέας: Cedric Grolet Σκληρό Εξώφυλλο. 95 συνταγές με 45 διαφορετικά φρούτα. Σελίδες: 320 ISBN:...

Ο Δρόμος προς τη Σύγχρονη Κρητική Γαστρονομία

Κωδικός: 901-00002

55,00 € (με Φ.Π.Α.).

Συγγραφέας: Γιώργος Στυλιανουδάκης Σκληρό Εξώφυλλο. 40 συνταγές που αναδεικνύουν την Κρητική κουζίνα. Σελίδες: 172 ISBN: 978-9963-2197-0-4

ANARKIA JORDI ROCA

Κωδικός: G567

95,00 € (με Φ.Π.Α.).

Γλώσσα: Αγγλικά. Σελίδες: 560. Συνταγές: 479. Φωτογραφίες: 2050. Σκληρό Εξώφυλλο. Διαστάσεις: 24x32. ISBN: 978-84-7212-165-2.

MIRAMAR-PACO PEREZ

Κωδικός: G557

42,00 € (με Φ.Π.Α.).

Σελίδες: 320. Εξώφυλλο: Σκληρό. Γλώσσα: Αγγλικά,Ισπανικά.

LA COZINA AL VACIO-SOUS VIDE CUIZINE

Κωδικός: G543

110,00 € (με Φ.Π.Α.).

Σελίδες: 192. Εξώφυλλο: Σκληρό. Γλώσσα: Αγγλικά, Ισπανικά.

APICIUS 32 (MAY 2019)

Κωδικός: R058

35,00 € (με Φ.Π.Α.).

Εξώφυλλο: Απλό. Σελίδες: 224. Διαστάσεις: 21x30. Δημιουργίες: 57. Συνταγές: 323. Βήμα προς βήμα εκτελέσεις: 93. Γλώσσα: Αγγλικά - Ισπανικά.

MELBA 3

Κωδικός: RM3

49,00 € (με Φ.Π.Α.).

Γλώσσα: Αγγλικά/Γαλλικά.Διαστάσεις: 24x21.60 Συνταγές.56 διαδικασίες παραγωγής βήμα προς βήμα.571 Φωτογραφίες.360 Σελίδες.

APICIUS 31 (NOVEMBER 2018)

Κωδικός: R057

35,00 € (με Φ.Π.Α.).

Εξώφυλλο: Απλό. Σελίδες: 224. Διαστάσεις: 21x29.7. Δημιουργίες: 38. Συνταγές: 243. Βήμα προς βήμα εκτελέσεις: 80. Γλώσσα: Αγγλικά - Ισπανικά.

La tasquita de Enfrente

Κωδικός: G588

58,00 € (με Φ.Π.Α.).

Συγγραφέας:Juanjo Lopez.Εξώφυλλο: Σκληρό.Γλώσσα: Αγγλικά / Ισπανικά.Σελίδες: 256.Φωτογραφίες: 120.Συνταγές: 30.Διαστάσεις: 23 x29.ISBN: 978-84-7212-172-0.

PUNTO MX

Κωδικός: G589

79,00 € (με Φ.Π.Α.).

Γλώσσα: Αγγλικά / Ισπανικά. Σελίδες: 448. Συνταγές: 125. Φωτογραφίες: 800. 79 δημιουργίες φωτογραφημένες step by step. Σκληρό Εξώφυλλο. Διαστάσεις: 23x29. ISBN: 978-84-7212-173-7.