Αρχική

  • Μαχαίρια

    <p>Το μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε καταξιωμένο μάγειρα ή επαγγελματία σεφ. Βασικότερο κριτήριο για την επιλογή ενός "σωστού" μαχαιριού είναι η χρήση για την οποία προορίζεται. Επιπλέον, μας ενδιαφέρει η ποιότητα της λάμας, το μήκος της, η ανθεκτικότητα, το πόσο καλά κόβει και για πόσο περισσότερο χρόνο διαρκεί η άριστη κόψη. </p>
  • Εργαλεία

    <p>Zesters,Θερμόμετρα,εργαλεία σκαλίσματος, εργαλεία ζαχαροπλαστικής, λαβίδες διακόσμησης, εργαλεία μοριακής και πολλά άλλα περιλαμβάνονται σε αυτήν την κατηγορία. Όλα άκρως απαραίτητα είτε για την παρασκευή είτε για τη διακόσμηση υπέροχων πιάτων που δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από άλλα έργα τέχνης. </p>
  • Ακόνισμα

    <p>Η σωστή συντήρηση των μαχαιριών σε συνδυασμό με τη σωστή χρήση μεγαλώνουν το χρόνο ζωής ενός μαχαιριού. Όσο καλό και αν είναι ένα μαχαίρι σίγουρα θα "στομώσει" η λάμα του μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Τότε χρειαζόμαστε ένα μασάτι, μια πέτρα ακονίσματος για να το επαναφέρουμε στην άριστη κόψη.</p>
  • Ένδυση

    <p>Η σωστή ένδυση ενός επαγγελματία μάγειρα έχει ως κύριο σκοπό την <strong>ασφάλεια και την υγιεινή</strong>. Σίγουρα, η ομορφιά και η καλαισθησία είναι βασικοί παράγοντες, όμως πρέπει να προσέχουμε τα ρούχα που φοράμε στην Κουζίνα να είναι άνετα, ποιοτικά και αντίστοιχα με την κάθε εργασία. </p>
  • Σαμπό

    <p>Άκρως απαραίτητο και χρήσιμο για την υγιεινή και την ασφάλεια στην κουζίνα είναι το σαμπό. Πρέπει να προσέχουμε να είναι άνετο,ελαφρύ,<strong>αντιολισθητικό και άκαυστο</strong>.</p>
  • Βιβλία

    <p>Σε αυτή την κατηγορία θα βρείτε Ελληνικούς και Ξένους Τίτλους από καταξιωμένους Σεφ. Βιβλία τα οποία παρουσιάζουν σύγχρονες τεχνικές, παραδοσιακές συνταγές, νέες ιδέες και αποτελούν πηγή γνώσης και έμπνευσης. </p>
  • Μάρκες

  • Βραβεία

  • ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

    <p>Κατηγορία που περιλαμβάνει όλες τις προσφορές του Cookbookstore σε μαχαίρια, στολές μαγείρων, σαμπό, βιβλία και εργαλεία κουζίνας.</p>
Φιλτράρισμα κατά
Κωδικός: 3086
11,50 € (με Φ.Π.Α.).
Zester, με πολύ κοφτερά δόντια για ξύσμα λεμονιού, πορτοκαλιού. Χρησιμεύει στη διακόσμηση ή ακόμα και το σκάλισμα φρούτων ή και λαχανικών, καθώς και σαν mini julienne για τη δημιουργία γιρλάντας. Απαραίτητο εργαλείο...
Κωδικός: 4072
6,70 € (με Φ.Π.Α.).
Κλασικός, απλός και αποτελεσματικός πατατοκαθαριστής. Εξαιρετικό εργαλείο αποφλοίωσης για όλα τα υλικά με σκληρό φλοιό όπως πατάτα,καρότο, αγγούρι κ.α. Χάρη στην εξαιρετικής κόψης λεπίδα καθαρίζει το φλοιό σε πολύ...
Κωδικός: 4075
17,00 € (με Φ.Π.Α.).
Κλασικός, απλός και αποτελεσματικός πατατοκαθαριστής. Εξαιρετικό εργαλείο αποφλοίωσης για όλα τα υλικά με σκληρό φλοιό όπως πατάτα,καρότο, αγγούρι κ.α. Η περιστρεφόμενη λάμα σας δίνει τη δυνατότητα να καθαρίσετε...
Κωδικός: 4076
27,10 € (με Φ.Π.Α.).
Ανοξείδωτο Julienne με πολύ κοφτερά δόντια. Με πολύ μεγάλη ευκολία και απόλυτη ακρίβεια μπορείτε να φτιάξετε λεπτά sticks λαχανικών είτε για γαρνιτούρα είτε για διακόσμηση πιάτων ακόμα και coctail. Καρότο, σέλινο,...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 2130

Menu

Create a free account to save loved items.

Sign in