Αρχική

  • Μαχαίρια

    Το μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε καταξιωμένο μάγειρα ή επαγγελματία σεφ. Βασικότερο κριτήριο για την επιλογή ενός "σωστού" μαχαιριού είναι η χρήση για την οποία προορίζεται. Επιπλέον, μας ενδιαφέρει η ποιότητα της λάμας, το μήκος της, η ανθεκτικότητα, το πόσο καλά κόβει και για πόσο περισσότερο χρόνο διαρκεί η άριστη κόψη. 

  • Εργαλεία

    Zesters,Θερμόμετρα,εργαλεία σκαλίσματος, εργαλεία ζαχαροπλαστικής, λαβίδες διακόσμησης, εργαλεία μοριακής και πολλά άλλα περιλαμβάνονται σε αυτήν την κατηγορία. Όλα άκρως απαραίτητα είτε για την παρασκευή είτε για τη διακόσμηση υπέροχων πιάτων που δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από άλλα έργα τέχνης. 

  • Ακόνισμα

    Η σωστή συντήρηση των μαχαιριών σε συνδυασμό με τη σωστή χρήση μεγαλώνουν το χρόνο ζωής ενός μαχαιριού. Όσο καλό και αν είναι ένα μαχαίρι σίγουρα θα "στομώσει" η λάμα του μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Τότε χρειαζόμαστε ένα μασάτι, μια πέτρα ακονίσματος για να το επαναφέρουμε στην άριστη κόψη.

  • Ένδυση

    Η σωστή ένδυση ενός επαγγελματία μάγειρα έχει ως κύριο σκοπό την ασφάλεια και την υγιεινή. Σίγουρα, η ομορφιά και η καλαισθησία είναι βασικοί παράγοντες, όμως πρέπει να προσέχουμε τα ρούχα που φοράμε στην Κουζίνα να είναι άνετα, ποιοτικά και αντίστοιχα με την κάθε εργασία. 

  • Σαμπό

    Άκρως απαραίτητο και χρήσιμο για την υγιεινή και την ασφάλεια στην κουζίνα είναι το σαμπό. Πρέπει να προσέχουμε να είναι άνετο,ελαφρύ,αντιολισθητικό και άκαυστο.

  • Βιβλία

    Σε αυτή την κατηγορία θα βρείτε Ελληνικούς και Ξένους Τίτλους από καταξιωμένους Σεφ. Βιβλία τα οποία παρουσιάζουν σύγχρονες τεχνικές, παραδοσιακές συνταγές, νέες ιδέες και αποτελούν πηγή γνώσης και έμπνευσης. 

  • Μάρκες

  • Προσφορές

    Κατηγορία που περιλαμβάνει όλες τις προσφορές του Cookbookstore σε μαχαίρια, στολές μαγείρων, σαμπό, βιβλία και εργαλεία κουζίνας.

  • Νέα Προϊόντα

  • Εξοπλισμός Σεζόν

    Βασικά προϊόντα για να ανταποκριθείτε στις ανάγκες της σεζόν. Μπλούζες και παντελόνια μάγειρα, μαχαίρια, σαμπό και άλλα απλά αλλά άκρως απαραίτητα εργαλεία χρήσιμα σε κάθε μάγειρα.

  • Προσφορές Σπουδαστών Μαγειρικής

    Γίνε και εσύ Masterchef. Εξαιρετικές προσφορές στις καλύτερες μάρκες της αγοράς. Μαχαίρια της εταιρείας WUSTHOF SOLINGEN, στολές της Ιταλικής εταιρείας Egochef, εργαλεία της Γερμανικής εταιρείας Contacto, σαμπό της Shoes for Crews, όλα σε καταπληκτικές προσφορές.

  • Συσκευές Κουζίνας

  • Best Sellers

Φιλτράρισμα κατά
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040332207
Μαχαίρι γενικής χρήσης - Παπαγαλάκι Wusthof Classic Ikon. Ιδιαίτερα χρήσιμο μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό στρογγυλεμένων λαχανικών και φρούτων. Μαχαίρι αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4468
Μασάτι Wusthof 26 εκ. (Classic Ikon). Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Μασάτι...
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30558
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Shoes for Crews
Κωδικός: 28777
Νο Σαμπό : 37 38 39 40 42 43 44 45 46
Εύχρηστο καλοσχεδιασμένο μοντέλο που θα βοηθήσει να βγάλετε τη βάρδια πιο ξεκούραστα και με ασφάλεια. Εμπιστευτείτε το για πραγματικό κράτημα τη δύσκολη στιγμή που θα σας χρειαστεί.
Gastronomy Essentials
Κωδικός: 901-00012
Πού πάνε τα φαγητά όταν πεθαίνουν;  Υπάρχει παράδεισος άραγε για αυτά;Σπατάλη στα τρόφιμα, left overs από μενού εστιατορίων και ξενοδοχείων, φαγητά στον κάδο σκουπιδιών καθημερινά, που συμπαρασύρουν μαζί τους και τον...
Microplane
Κωδικός: 46020
Εξαιρετικής ποιότητας zester, απαραίτητο για κάθε επαγγελματία μάγειρα, σεφ ή και ερασιτέχνη. Μπορείτε γρήγορα και αποτελεσματικά να εμπλουτίσετε κάθε παρασκευή σας με ξύσμα όποιου υλικού - όσο σκληρό και αν είναι.
Yaxell Japan
Κωδικός: 37234
Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού santoku. Έτσι μπορείτε να έχετε και τις 2 βασικές φιλοσοφίες σε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 4468-0
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Μασάτι φίνο για να διατηρεί την τέλεια κόψη....
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330116
Μαχαίρι Σεφ 16 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
WÜSTHOF
Κωδικός: 1040330118
Μαχαίρι Σεφ 18 εκ. Classic Ikon by Wusthof. Αυτό το μαχαίρι είναι πρωταγωνιστής σε όλες τις παρασκευές της μαγειρικής, κάνει την προετοιμασία του φαγητού ευχάριστη και αποτελεί μέρος του βασικού εξοπλισμού κάθε...
Vesta Precision
Κωδικός: SV82
Νέα συσκευή sous vide Imersa από την Vesta, εξοπλισμένη με τεχνολογία Wi FI  για ακόμα καλύτερο χειρισμό!  Ο πίνακας ελέγχου του Imersa διαθέτει μια υπέροχη οθόνη αφής με αθόρυβη λειτουργία. Ο κομψός σχεδιασμός του...
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30551
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Wearer Tech
Κωδικός: 201 bk
Νο Σαμπό : 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Εξαιρετικής ποιότητας Αντιολισθητικό σαμπό από τη WearerTech.Ιδανικό για να αντιμετωπίζει προβλήματα στατικής ορθοστασίας, πλατυποδίας, πόνους στη μέση κ.α.Όλα τα σαμπό της WearerTech δημιουργούνται σε συνεργασία με...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37201
Το μαχαίρι santoku χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 2506

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος