Phaidon

Phaidon

Ο Phaidon είναι ο κορυφαίος παγκόσμιος εκδότης των δημιουργικών τεχνών με περισσότερους από 1.500 τίτλους σε έντυπη μορφή. Συνεργάζεται με τους πιο σημαντικούς καλλιτέχνες, σεφ, συγγραφείς και στοχαστές στον κόσμο για την παραγωγή καινοτόμων βιβλίων τέχνης, φωτογραφίας, σχεδιασμού, αρχιτεκτονικής, μόδας, φαγητού,  ταξιδιού και εικονογραφημένα βιβλία για παιδιά. Ο Phaidon έχει την έδρα του στο Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη.

Read moreShow less
Φιλτράρισμα κατά
PHAIDON
Κωδικός: PH 2547
monk: Φως και Σκιά στο μονοπάτι του Φιλοσόφου Yoshihiro Imai Μια υποβλητική και προσωπική μονογραφία και μια ωδή στη μαγειρική στη φωτιά (ξυλόφουρνος κ.α.) από τον συναρπαστικό αναδυόμενο σεφ της Ιαπωνίας.
PHAIDON
Κωδικός: PH 2516
Η αναγνωρισμένη συγγραφέας Reem Kassis επιστρέφει με μια μοναδική συλλογή πρωτότυπων σύγχρονων συνταγών που παρουσιάζει την πλούσια ιστορία της αραβικής κουζίνας.
PHAIDON
Κωδικός: PH 8721
Το Nordic Cookbook προσφέρει μια άνευ προηγουμένου ματιά στις πλούσιες γαστρονομικές προσφορές της σκανδιναβικής περιοχής με 700 συνταγές που συλλέχθηκαν από τον φημισμένο Σουηδό σεφ Magnus Nilsson που παρουσιάστηκε...

Coi

PHAIDON
Κωδικός: PH 5904
Ο Daniel Patterson είναι ο επικεφαλής σεφ του Coi, ενός εστιατορίου στο Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια. Στο Coi, ο Patterson συνδυάζει σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές με τοπικά, άγρια ​​και καλλιεργημένα συστατικά για να...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 87

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος