Ψαριού

Cookbookstore - Μαχαίρια -Ψαριού

Το φιλετάρισμα κάθε ψαριού απαιτεί ακρίβεια και προσοχή ακόμα και στην παραμικρή λεπτομέρεια. Τα μαχαίρια ψαριού πρέπει επομένως να διαθέτουν αρκετή μεγάλη δυνατότητα κόψης, ευελιξία (flexible) και σταθερότητα.

Φιλτράρισμα κατά

Μαχαίρι Deba 12 εκ. Shiro 3 (2 layers)

120,00 € (με Φ.Π.Α.).
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30558
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...

Μαχαίρι Deba 15 εκ. SK5 (2 layers)

75,00 € (με Φ.Π.Α.).
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30551
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35516
Τέλειο για τις κοπές κρέατος, ψαριού, φρούτων ή και λαχανικών. Εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι slicer για όλες τις χρήσεις στην κουζίνα. Χάρη στα 16 εκ. της λάμας χρησιμοποιείται και ως μαχαίρι γενικής χρήσης.
Yaxell Japan
Κωδικός: 36016
Τέλειο για τις κοπές κρέατος, ψαριού, φρούτων ή και λαχανικών. Εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι slicer για όλες τις χρήσεις στην κουζίνα. Χάρη στα 16 εκ. της λάμας χρησιμοποιείται και ως μαχαίρι γενικής χρήσης.

Μαχαίρι Deba 15 εκ. Shiro 3 (2 layers)

150,00 € (με Φ.Π.Α.).
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30559
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37016
Τέλειο για τις κοπές κρέατος, ψαριού, φρούτων ή και λαχανικών. Εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι slicer για όλες τις χρήσεις στην κουζίνα. Χάρη στα 16 εκ. της λάμας χρησιμοποιείται και ως μαχαίρι γενικής χρήσης. Μαχαίρι με...
Yaxell Japan
Κωδικός: 37116
Τέλειο για τις κοπές κρέατος, ψαριού, φρούτων ή και λαχανικών. Εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι slicer για όλες τις χρήσεις στην κουζίνα. Χάρη στα 16 εκ. της λάμας χρησιμοποιείται και ως μαχαίρι γενικής χρήσης. Μαχαίρι με...
WÜSTHOF
Κωδικός: 4551
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4552
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4518-16
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα. Μαχαίρι Narrow Slicer.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4550-16
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα. 
WÜSTHOF
Κωδικός: 4555
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4556
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4556-0
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.
WÜSTHOF
Κωδικός: 4956
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα.

Μαχαίρι Deba 16 εκ. Shiro 3 (2 layers)

165,00 € (με Φ.Π.Α.).
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30560
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...

Μαχαίρι Deba 16.5 εκ. SK5 (2 layers)

80,00 € (με Φ.Π.Α.).
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30552
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...

Μαχαίρι Deba 16.5 εκ. Meister DP

329,00 € (με Φ.Π.Α.).
Tojiro Japan
Κωδικός: FD-1636
Το μαχαίρι Deba είναι το βαρύ, παχύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για το κόψιμο και φιλετάρισμα ολόκληρων ψαριών. Το βάρος του βοηθάει να διαπερνάει η λάμα πιο εύκολα το κεφάλι και τα χοντρά κόκαλα,...
Kaneyoshi Saku Japan
Κωδικός: 30554
Το μαχαίρι Yanagi ή αλλιώς Yanagiba είναι το μακρύ γιαπωνέζικο μαχαίρι που χρησιμοποιείται για το κόψιμο ωμού ψαριού σε φέτες για τη δημιουργία sushi και κυρίως sashimi. Η κοντή, μακριά λάμα του είναι ιδανική για να...
WÜSTHOF
Κωδικός: 4550-18
Μαχαίρι φιλέτου εύκαμπτο (flexible). Φιλετάρισμα λεπτών ψαριών ή ακόμα και προετοιμασία carpaccio γίνονται εύκολα,γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια χάρη στη λεπτή εύκαμπτη λάμα. 
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 77

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος