Μαχαίρια

  • Chef - Λαχανικών

    Chef - Λαχανικών

    <p>Η κοπή λαχανικών είναι μια από τις βασικές λειτουργίες στην κουζίνα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι και τεχνικές όπως Ace (ψιλοκόβω), Julienne (σπιρτόξυλα) κ.α. Βασικό κριτήριο για την επιλογή ενός μαχαιριού λαχανικών είναι να μας ¨ταιριάζει¨στο χέρι, δηλαδή να μπορούμε να το διαχειριστούμε με ταχύτητα και αποτελεσματικότητα ώστε να έχουμε τα αποτελέσματα που επιθυμούμε. </p>
  • Κρέατος

    Κρέατος

    <p>Σε αυτή την κατηγορία μπορούμε να βρούμε μαχαίρια για κάθε είδους κοπής κρέατος. Carving,Slicer,μαχαίρι ξεκοκαλίσματος,μαχαίρι πουλερικών, χασάπη, με ψύκτρες ή και χωρίς μπορείτε να επιλέξετε όποιο μαχαίρι επιθυμείτε για να απολαύσετε τις δημιουργίες σας.</p>
  • Ψαριού

    Ψαριού

    <p>Το φιλετάρισμα κάθε ψαριού απαιτεί ακρίβεια και προσοχή ακόμα και στην παραμικρή λεπτομέρεια. Τα μαχαίρια ψαριού πρέπει επομένως να διαθέτουν αρκετή μεγάλη δυνατότητα κόψης, ευελιξία (flexible) και σταθερότητα.</p>
  • Γενικής Χρήσης

    Γενικής Χρήσης

    <p>Μαχαίρια γενικής χρήσης είναι ακριβώς ότι ορίζει ο τίτλος τους. Συνήθως πρόκειται για μικρά μαχαίρια αποφλοίωσης (peeling,paring,trimming),ξεφλουδίσματος, κοπής κάθε μικρού υλικού ή ακόμα και μαχαίρια κουζίνας για κάθε χρήση.</p>
  • Οδοντωτά

    Οδοντωτά

    <p>Μαχαίρια με δόντι για να κόβουν κάθε δύσκολο υλικό.Το δόντι μπορεί να είναι είτε κυματιστό για προσεκτικές κοπές, είτε πριονωτό (μαχαίρια ψωμιού) για πιο σκληρά υλικά. Αγαπημένο μαχαίρι της κατηγορίας το Superslicer, ένα μαχαίρι για όλες τις δουλειές (λάχανο,καρπούζι κ.α.)</p>
  • Παπαγαλάκια

    Παπαγαλάκια

    <p>Μαχαίρι αποφλοίωσης άκρως απαραίτητο για όλες τις εργασίες στην κουζίνα. Λέγεται "παπαγαλάκι" λόγω του σχήματος του. Χρησιμοποιείται επίσης και για σκάλισμα φρούτων ή λαχανικών.</p>
  • Japanese

    Japanese

    <p>Αυτή η κατηγορία αποτελείται από μαχαίρια Ιαπωνικού τύπου και τρόπου κοπής. Tako sashimi, Yanagiba, Kiritsuke, Sashimi, Deba είναι μερικές από τις κατηγορίες που περιλαμβάνονται.</p>
  • Χειροποίητα

    Χειροποίητα

    <p>Μαχαίρια με φαντασία και εκπληκτική ποιότητα. Φτιάχνονται στο χέρι από Έλληνες ή και ξένους χειροτέχνες με φινέτσα και προσοχή στη λεπτομέρεια.</p>
  • Θήκες Μαχαιριών

    Θήκες Μαχαιριών

    <p>Ο πιο ασφαλής τρόπος μεταφοράς μαχαιριών είναι οι θήκες μαχαιριών. Θήκες ρολό, βαλιτσάκια, λίγων ή περισσοτέρων θέσεων άκρως απαραίτητες για κάθε επαγγελματία μάγειρα ή σπουδαστή μαγειρικής</p>
  • Σετ Μαχαιριών

    Σετ Μαχαιριών

    <p>Σετ μαχαιριών είτε σε κασετίνα είτε σε μπλοκ μαχαιριών για όσους επιθυμούν ένα διαφορετικό αλλά πολύ χρήσιμο δώρο.</p>
  • Accessories

    Accessories

    <p>Μια κατηγορία που περιλαμβάνει αρκετά παρελκόμενα ως προς τα μαχαίρια είδη, όπως προστατευτικά λάμας, ξύλα κοπής κ.α.</p>
Φιλτράρισμα κατά
Κωδικός: 7297-2
13,50 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από θερμοπλαστική πολυουρεθάνη (TPU). Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης...
Κωδικός: 7298
31,00 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από θερμοπλαστική πολυουρεθάνη (TPU). Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης...
Κωδικός: 7299
61,70 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από θερμοπλαστική πολυουρεθάνη (TPU). Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης...
Κωδικός: 7310
50,51 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από φυσικές ίνες. Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης χρησιμεύει για να...
Κωδικός: 7311
71,10 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από φυσικές ίνες. Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης χρησιμεύει για να...
Κωδικός: 7312
89,50 € (με Φ.Π.Α.).
Επιφάνεια κοπής από φυσικές ίνες. Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε γρατζουνιά ή κάθε άλλη ζημιά. Επίσης χρησιμεύει για να...
Κωδικός: 7313
151,40 € (με Φ.Π.Α.).
Σετ που περιλαμβάνει 2 πλάκες κοπής (7311 και 7312). Επιφάνεια κοπής από φυσικές ίνες. Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια από οποιαδήποτε...
Κωδικός: 7314
197,30 € (με Φ.Π.Α.).
Σετ που περιλαμβάνει και τις 3 πλάκες κοπής της σειράς (7310, 7311 και 7312). Επιφάνεια κοπής από φυσικές ίνες. Απαραίτητη σε κάθε κουζίνα είτε ερασιτέχνη είτε επαγγελματία. Προστατεύει τα ιδιαιτέρως κοφτερά μαχαίρια...
Κωδικός: 4281
43,10 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι οστράκων με κοκάλινη λαβή και 2 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα. Μαχαίρι στιβαρό, ανοίγετε με μεγάλη ευκολία κάθε όστρακο. Με προστατευτικό ανάμεσα στη λάμα και τη λαβή.
Κωδικός: 4284
40,60 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι οστράκων με κοκάλινη λαβή για περισσότερη σταθερότητα. Μαχαίρι στιβαρό, ανοίγετε με μεγάλη ευκολία κάθε όστρακο. Με προστατευτικό ανάμεσα στη λάμα και τη λαβή.
Κωδικός: 4740
36,50 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4730
39,00 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4731
44,50 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4732
53,20 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4734
62,00 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4735
74,60 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Κωδικός: 4736
90,80 € (με Φ.Π.Α.).
Μαχαίρι γενικής χρήσης ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) μεγάλες ποσότητες μυρωδικών όπως μαϊντανός, δυόσμος  κ.α. Χρησιμοποιείται επίσης και για να κόψετε γλυκά ταψιού όπως μπουγάτσα ή και πίτες.
Θήκη Σπουδαστών Μαγερικής Νο 1 Θήκη Σπουδαστών Μαγερικής Νο 1
Limited special offer
Κωδικός: 9780-33
70,00 € (με Φ.Π.Α.). 103,00 €
Reduced price-33,00 €
Η εταιρεία Wusthof Solingen προκειμένου να ανταποκριθεί στις ανάγκες κάθε σπουδαστή μαγειρικής τέχνης προσφέρει αυτό το σετ μαχαιριών. Αποτελείται από 4 βασικά μαχαίρια, ένα peeler και μια επαγγελματική θήκη 12...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 737

Menu

Create a free account to save loved items.

Sign in