Microplane
Κωδικός: 46120
Εξαιρετικής ποιότητας zester, απαραίτητο για κάθε επαγγελματία μάγειρα, σεφ ή και ερασιτέχνη. Μπορείτε γρήγορα και αποτελεσματικά να εμπλουτίσετε κάθε παρασκευή σας με ξύσμα όποιου υλικού - όσο σκληρό και αν είναι.
Montagud Editors
Κωδικός: R060
Ένα περιοδικό που εκδίδεται κάθε 6 μήνες και παρουσιάζει με μοναδικό τρόπο τις καινοτομίες της υψηλής γαστρονομίας. Επαγγελματίες συνεργάτες που παρουσιάζουν τεχνικές και φιλοσοφία υψηλής γαστρονομίας. Πολιτισμός,...
Molecule R
Κωδικός: 100012
Μάθετε πώς να κάνετε την τέλεια χτυπημένη κρέμα ώστε να τελειόποιήσετε τα πιάτα μοριακής σας γαστρονομίας με το SIPHON R-EVOLUTION.Για να καταφέρετε να φτάσετε στο πλήρες δημιουργικό αποτέλεσμα αυτού του σιφόν, εκτός...
Wearer Tech
Κωδικός: 0855 bk
Εξαιρετικής ποιότητας Αντιολισθητικό σαμπό από τη WearerTech.Ιδανικό για να αντιμετωπίζει προβλήματα στατικής ορθοστασίας, πλατυποδίας, πόνους στη μέση κ.α.Όλα τα σαμπό της WearerTech δημιουργούνται σε συνεργασία με...
Oliver Harvey
Κωδικός: SBA-0011
Ποδιά με αυξομείωση 100% βαμβακερή. Κατασκευασμένη από άριστης ποιότητας βαμβάκι, ενώ παράλληλα τόσο τα λουράκια όσο και το περιλαίμιο είναι ενισχυμένα για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια.
Oliver Harvey
Κωδικός: LD0001
Ποδιά με αυξομείωση 100% βαμβακερή. Κατασκευασμένη από άριστης ποιότητας βαμβάκι, ενώ παράλληλα τα λουράκια είναι ενισχυμένα για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια. Με δερμάτινο περιλαίμιο το οποίο προσαρμόζεται για...
Oliver Harvey
Κωδικός: CT-0001
Πλήρως ελαστικό και σταθερό παντελόνι, αφού διαθέτει πέραν του κλασικού λάστιχου και επιπλέον κορδόνι. Τσέπες στο πλάι, καθώς και 2 τσέπες στο πίσω μέρος που κλείνουν με velctro. Επιπλέον τσέπη για κουτάλι ή κάποιο...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36034
Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού santoku. Έτσι μπορείτε να έχετε και τις 2 βασικές φιλοσοφίες σε...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36000
Το μαχαίρι Gyuto είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία μάγειρα. 
Yaxell Japan
Κωδικός: 36001
Το μαχαίρι santoku χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Yaxell Japan
Κωδικός: 36004
Το μαχαίρι nakiri χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Mercer Culinary
Κωδικός: 35245
Μια λαβίδα για όλες τις μικροδουλειές, ότι καλύτερο μπορείτε να βρείτε για το ιδανικό στήσιμο ενός πιάτου! Με τις λεπτές τσιμπίδες στη μύτη μπορείτε να τοποθετήσετε ή να αφαιρέσετε με απόλυτη ακρίβεια ακόμα και το πιο...
WÜSTHOF
Κωδικός: 4596-20
Το μαχαίρι λαχανικών ή αλλιώς μαχαίρι Σεφ ή μαχαίρι Ace είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα μαχαίρια στην κουζίνα. Πρόκειται για μια χειροκίνητη μηχανή μαγειρέματος και αποτελεί την επέκταση του χεριού κάθε επαγγελματία...
WÜSTHOF
Κωδικός: 4052
Ιδανική επιλογή για τον τον τεμαχισμό κάθε είδους σκληρού υλικού. Σαλάμι, αλλαντικά ακόμα και τομάτα τεμαχίζονται σε φέτες ή κύβους γρήγορα,άνετα και με απόλυτη ακρίβεια. Με πριονωτό δόντι.
Mercer Culinary
Κωδικός: 35237
Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο των ντελικάτων υλικών στο πιάτο και στο μπουφέ. Το σχέδιο της, η σταθερότητα που προσδίδει το 18/8 ανοξείδωτο ατσάλι,οι ραβδώσεις κατά μήκος και εσωτερικάστην μύτη της,...
Tojiro Japan
Κωδικός: F-699
Το μαχαίρι nakiri χρησιμοποιείται εναλλακτικά ενός μαχαιριού λαχανικών. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής αυτό το μαχαίρι αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία τόσο της Ασιατικής όσο και της Ευρωπαϊκής...
Contacto Bander
Κωδικός: 1566-004
4 εξαιρετικοί ανοξείδωτοι δοσομετρητές εξαιρετικής ποιότητας και ακρίβειας. Ο πρώτος αντιστοιχεί στην ποσότητα ενός κουταλιού σούπας, ο δεύτερος σε αυτήν ενός κουταλιού καφέ, ο τρίτος σε 1/2 κουταλιά καφέ και ο...
Yaxell Japan
Κωδικός: 35534
Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής. Το Kiritsuke είναι σχεδιασμένο ανάμεσα σε ένα "Δυτικού τύπου" Λαχανικών και ένα Ιαπωνικού santoku. Έτσι μπορείτε να έχετε και τις 2 βασικές φιλοσοφίες σε...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος