Μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. Amici by Wusthof. Μικρό, ευέλικτο μαχαίρι με λεπτή λεπίδα και ίσια μύτη για όλες τις χρήσεις και κοπές: για ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, για καθαρισμό και κοπές κρεάτων και πουλερικών .
Το μαχαίρι γενικής χρήσης Amici είναι το τέλειο εργαλείο για μικρά, ακριβή κοψίματα, όπως το ψιλοκόψιμο μιας σκελίδας σκόρδου, το ξεφλούδισμα πατάτας ή το ξεφλούδισμα των μήλων για πίτα. Η κοντή, ακονισμένη με ακρίβεια λεπίδα καθιστά το περίπλοκο τεμαχισμό και τους ελιγμούς μια απλή και άνετη διαδικασία με τέλεια αποτελέσματα. Η πλήρης ενίσχυση (full bolster) -dhlad;h η παχύτερη περιοχή μεταξύ της λεπίδας και της λαβής στα σφυρήλατα μαχαίρια- προσφέρει πρόσθετη προστασία στα δάχτυλά σας. Η ειδική λαβή από ξύλο ελιάς Καλαβρίας είναι φυσικά ανθεκτική στο νερό και αντιβακτηριδιακή ενώ το οργανικό της σχήμα ταιριάζει άνετα σε χέρια οποιουδήποτε μεγέθους.
|
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) Η λεπίδα Amici είναι σφυρηλατημένη από ένα μόνο κομμάτι χάλυβα WÜSTHOF στο εργοστάσιό μας στο Solingen της Γερμανίας. Ο ειδικός μας ανοξείδωτος χάλυβας, διαμορφωμένος με ακρίβεια στη σφυρηλάτησή μας, είναι εξαιρετικά σκληρός και ανθεκτικός στη σκουριά. Κάθε λεπίδα φινίρεται στο χέρι από τους έμπειρους τεχνίτες μαχαιριών μας για να τελειοποιηθεί για καθημερινή χρήση. |
|
Σκληρότητα |
58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής |
|
Λαβή |
από ξύλο ελιάς Καλαβρίας Κάθε μαχαίρι Amici είναι ένα πρωτότυπο χάρη στους ξεχωριστούς κόκκους των λαβών από ξύλο ελιάς. Η ελιά της Καλαβρίας αναπτύσσεται αργά, με εξαιρετικά ανθεκτικό ξύλο που είναι φυσικά υδατοαπωθητικό και αντιβακτηριδιακό. Το ξύλο μας που προέρχεται από βιώσιμη προέλευση προέρχεται κυρίως από ελαιόδεντρα που αποδίδουν λίγο έως καθόλου καρπό, λόγω της προχωρημένης ηλικίας τους. |
|
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 9 εκ. Συνολικό Μήκος: 20,6 εκ. Πλάτος Λάμας: 2,4 εκ. Βάρος: 90 gr |
|
Ακόνισμα |
Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. Κάθε λεπίδα φινίρεται στο χέρι από τους έμπειρους τεχνίτες μαχαιριών μας για να τελειοποιηθεί για καθημερινή χρήση. |
Χαρακτηριστικά
Please sign in first.
Είσοδος
Create a free account to save loved items.
ΕίσοδοςCreate a free account to use wishlists.
Είσοδος
