Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 7 εκ. Ikon by Wusthof. Ιδανικό για τεμαχισμό, καθαρισμό και διακόσμηση φρούτων και λαχανικών. Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης αναδεικνύεται ως εργαλείο για όλες τις δουλειές, με τη μικρή λεπίδα και το εύχρηστο σχήμα. Καθαρίστε τα καρότα, ξεφλουδίστε τα μήλα, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια - μπορεί να κάνει πολλά πράγματα και να τα κάνει εξαιρετικά καλά.
Utility knife για όλες τις μικροδουλειές μέσα στην κουζίνα.
Το στήθωμα ή αλλιώς Bolster (ένωση λαβής με λάμα) είναι μισό (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια.Επίσης μειώνει το βάρος του μαχαιριού καθιστώντας ευκολότερο το χειρισμό. Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.
Εξαιρετική συσκευασία σε κασετίνα (περιλαμβάνει γράμμα των ιδιοκτητών της Wusthof) αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.
|
Λάμα |
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά,διμερής |
|
Λαβή |
με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Ξύλο - Grenadill (Hlotz / wood). |
|
Διαστάσεις |
Μήκος Λάμας: 8 εκ. Συνολικό Μήκος: 18,9 εκ. Πλάτος Λάμας: 2 εκ. Βάρος: 71 gr |
Χαρακτηριστικά
Please sign in first.
ΕίσοδοςCreate a free account to save loved items.
ΕίσοδοςCreate a free account to use wishlists.
Είσοδος
