Σετ 3 μαχαιριών Classic Ikon.Εξαιρετικό σετ δώρου για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα. Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Σεφ-Λαχανικών 20 εκ,ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 9 εκ. και ένα μαχαίρι φιλέτου (slicer) 20 εκ. Όλα της σειράς Classic Ikon.
Premium συσκευασία windowbox αποτελεί επίσης ένα καταπληκτικό δώρο για κάθε επαγγελματία ή ερασιτέχνη μάγειρα.
|
Λάμα |
Ισχύει και για τα 3 μαχαίρια: μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15) |
|
Σκληρότητα |
Ισχύει και για τα 3 μαχαίρια: 58 βαθμοί Rockwell |
|
Γωνία |
Μαχαίρι Λαχανικών 4596-20:28 μοίρες (+-2) / 14 κάθε πλευρά,διμερής Μαχαίρι Γενικής χρ. 4086-09:30 μοίρες (+-2) / 15 κάθε πλευρά, διμερής Μαχαίρι Φιλέτου 4506-20: 24 μοίρες (+-2) / 12 κάθε πλευρά, διμερής |
|
Λαβή |
Ισχύει και για τα 3 μαχαίρια: Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες - Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). |
|
Διαστάσεις |
Μαχαίρι λαχανικών 4596-20 : Μήκος Λάμας 20 εκ. Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 4086-09 : Μήκος Λάμας 9 εκ. Μαχαίρι Φιλέτου 4506-20 : Μήκος Λάμας: 20 εκ. |
|
Ακόνισμα |
Ισχύει και για τα 3 μαχαίρια: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια. |
Χαρακτηριστικά
Please sign in first.
Είσοδος
