×

Wusthof Μασάτι 26 εκ. Classic Ikon

Μασάτι Wusthof 26 εκ. (Classic Ikon). Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Μασάτι φίνο για να διατηρεί την τέλεια κόψη. Επιπλέον προστατευτικό ανάμεσα στη λάμα και τη λαβή για περισσότερη ασφάλεια και καλύτερη σταθερότητα.

Read moreShow less
Κωδικός:
3030385026
Εταιρεία:
Αγαπημένα5
Σύγκριση0
Add to wishlist
Περιγραφή

Το ακόνισμα ενός μαχαιριού χρειάζεται προσοχή αφού όσο πιο σωστά γίνει τόσο περισσότερο χρόνο ζωής και τέλειας κόψης θα έχουν τα μαχαίρια.Δεν υπάρχει συγκεκριμένος τρόπος χρήσης ενός μασατιού, υπάρχουν όμως κάποιοι βασικοί κανόνες:

1. Το μαχαίρι θα πρέπει να εφάπτεται με το μασάτι σε οξεία γωνία.

2. Ένα μαχαίρι το ακονίζουμε όταν δεν κόβει ή έχει ¨στομώσει" και όχι κάθε φορά πριν το χρησιμοποιήσουμε.

3. Όταν ακονίζουμε θα πρέπει όλο το μήκος της λάμας του μαχαιριού να εφάπτεται σε όλο το μήκος ενός μασατιού. Όλα τα μασάτια έχουν συγκεκριμένο χρόνο ζωής -περάσματα, οπότε αν χρησιμοποιούμε όλο το μήκος θα χρειαζόμαστε λιγότερα περάσματα.

4. Το μήκος της λάμας ενός μασατιού πρέπει να είναι ίσο ή μεγαλύτερο από το μήκος της λάμας του μαχαιριού.  

Λαβή: Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες. Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)

Μήκος Λάμας: 26 εκ.

Συνολικό Μήκος: 37,5 εκ.

Βάρος: 288 gr.

Cookbookstore -  Οδηγίες για Ακόνισμα

 

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
3030385026

Χαρακτηριστικά

Μήκος Λάμας
26 εκ.
Λαβή
Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
Ακόνισμα
Ανοξείδωτο
Φίνο
Συνημμένα Αρχεία
Σχετικά με την Classic Ikon
Σχετικά με τη Wüsthof
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
Κωδικός: 3039705126
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Με επίστρωση βιομηχανικού διαμαντιού.
Κωδικός: 4472
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Επιπλέον προστατευτικό ανάμεσα στη λάμα και...
Κωδικός: 3030485026
Όλα τα μαχαίρια χρειάζονται σωστή συντήρηση για να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Το μασάτι είναι το πρώτο στάδιο συντήρησης ενός μαχαιριού αλλά ίσως και το πιο σημαντικό. Μασάτι φίνο για να διατηρεί την τέλεια κόψη....

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος