The Gluten-Free Cookbook

Μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες διατροφικές κινήσεις έχει τώρα τον πρώτο της ολοκληρωμένο οδηγό για να απολαύσετε εκατοντάδες συνταγές χωρίς γλουτένη από όλο τον κόσμο.

 

Read moreShow less
Κωδικός:
PH 3131
Εταιρεία:
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Περιγραφή

Αυτό το πρωτοποριακό βιβλίο αποδεικνύει ότι η κατανάλωση χωρίς γλουτένη δεν πρέπει ποτέ να σας περιορίζει στη γεύση ή στη μαγειρική περιέργεια. Με 350 συνταγές χωρίς γλουτένη που αντλούνται από το ευρύτερο φάσμα διεθνών διατροφικών πολιτισμών, το The Gluten-Free Cookbook φέρνει στο σπίτι υγιεινή μαγειρική σε ένα κοινό που αυξάνεται συνεχώς κάθε μέρα. Αυτό το υπέροχο βιβλίο προβάλλει καθημερινά πιάτα από περισσότερες από 80 χώρες – επιδεικνύοντας την ποικιλία των συνταγών χωρίς γλουτένη από το σχεδιασμό, αντί να εξαρτώνται από υποκαταστάσεις συστατικών.

Από το πρωινό μέχρι το δείπνο και το επιδόρπιο (και όλα τα ενδιάμεσα), αυτές είναι εύχρηστες συνταγές για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη έχουν εκατομμύρια θαυμαστές και οπαδούς, με αυτόν τον αριθμό να συνεχίζει να αυξάνεται εκθετικά με την αυξημένη επίγνωσή μας για τα οφέλη και τα πλεονεκτήματά τους για την υγεία και τη διατροφή. Επεκτείνετε το γαστρονομικό σας ρεπερτόριο, είτε κάνετε δίαιτα χωρίς γλουτένη είτε απλά θέλετε να πειραματιστείτε με επιλογές μενού χωρίς γλουτένη, με εκατοντάδες συνταγές από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων στιφάδο φασόλια φάβα (Αίγυπτος), καλοκαιρινά ρολά (Βιετνάμ), Σούπα μπιζελιού και ζαμπόν (Ηνωμένο Βασίλειο), Γαρίδες & Grits (ΗΠΑ), Μπριζόλα με σάλτσα Chimichurri (Αργεντινή), Bibimbap (Κορέα), Pavlova (Αυστραλία) και Vanilla Flan (Μεξικό).

Εκδότης Phaidon Press
Συγγραφέας Christian Broglia
Γλώσσα Αγγλικά
Σελίδες 432 σελίδες
ISBN 9781838663131
Εξώφυλλο Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 270 x 180 mm
Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
PH 3131
Σχετικά με τον Συγγραφέα
Σχετικά με τον εκδότη
Αξιολογήσεις
No comments
You may also like
PHAIDON
Κωδικός: PH 0800
Καμία κουζίνα δεν είναι καλύτερη από την ιταλική για να αξιοποιήσετε στο έπακρο μια τεράστια ποικιλία εποχιακών λαχανικών σε απλά αλλά νόστιμα πιάτα. Μετά την εκπληκτική επιτυχία του The Silver Spoon, τα λαχανικά από...

Menu

Create a free account to save loved items.

Είσοδος