Στο Ramen Forever, ο Tim Anderson σας δείχνει τον τρόπο να απολαμβάνετε νόστιμο ramen σε τακτική βάση και σας δίνει τα εργαλεία για να φτιάξετε το δικό σας ramen, όπως ακριβώς σας αρέσει!
Χωρίζεται σε πέντε τμήματα – Ζωμό, Καρυκεύματα, Αρωματικά Έλαια και Λίπη, Νουντλς και Γαρίσματα – για να σας επιτρέψει να αναμίξετε, να ταιριάξετε και να δημιουργήσετε το δικό σας ramen. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε να ακολουθήσετε μία από τις πολλές πλήρεις συνταγές ramen που παρέχονται.
Οι συνταγές περιλαμβάνουν Double Garlic Tonkotsu Ramen, Tan Tan Men και Tsukemen, καθώς και The Ramen Sandwich και Garlic Sesame Miso Ramen Salad.
Με συνταγές για αρχάριους και περιστασιακούς μάγειρες, καθώς και για σοβαρούς σπασίκλες με νουντλς, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το εξαιρετικό ιαπωνικό comfort food στο σπίτι, ανεξάρτητα από το επίπεδο δεξιοτήτων σας.
Εκδότης | Hardie Grant Books |
Συγγραφέας | Tim Anderson |
Γλώσσα | Αγγλικά |
Σελίδες | 224 σελίδες |
ISBN | 9781784886608 |
Εξώφυλλο | Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 240 x 190 mm |