Tojiro Ακονιστήρι με 2 πέτρες Tojiro-Pro

Ανοξείδωτο ακονιστήρι με 2 πέτρες Tojiro-Pro. Αρκετά ανθεκτικό σε κάθε χρήση με αντιολισθητική επιφάνεια για περισσότερη σταθερότητα.

Το ακονιστήρι έχει 2 πέτρες: Μία 320 Grit (coarse) για να επαναφέρετε το μαχαίρι σας από "γρέζια", "δόντια" και μία δεύτερη 1000 Grit για να το φινίρετε. Οι πέτρες μπορούν να αντικατασταθούν. Προσοχή: Μην ακονίζετε πριονωτά μαχαίρια ή μαχαίρια μονής κοπής.

Ένας απλός και εύκολος τρόπος να ακονίζετε τα μαχαίρια σας χωρίς να απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις ή και ικανότητες.

Διαδικασία ακονίσματος

Τοποθετείται το μαχαίρι σε όποια από τις δυο ροδέλες πρέπει σε γωνία 90 μοιρών.

Στη συνέχεια "περνάτε " το μαχαίρι προς μια κατεύθυνση 3 ή 4 φορές ανάλογα με το πόσο ακόνισμα χρειάζεται το μαχαίρι. Σε κάθε περίπτωση ακολουθείτε τα παρακάτω 2 στάδια:

1ο Στάδιο (σκληρό): Πέτρα J 320 (coarse)

2ο Στάδιο (φίνο): Πέτρα J 1000 (medium)

Τέλος θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα υγρό ύφασμα για να καθαρίζετε το μαχαίρι, ποτέ όμως να ξεπλένετε με νερό.TE

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διαστάσεις: 250 x 75 x 75 mm

Βάρος : 290 gr

Inox: 18/8