Αρχική
>
Βιβλία
>
Ξένοι Τίτλοι

Φιλτράρισμα κατά

Ξένοι Τίτλοι

Cookbookstore - Βιβλία - Ξένοι Τίτλοι

Βιβλία με την υπογραφή των πλέον γνωστών chef, pastry chef του κόσμου.

Read moreShow less

Φίλτρο

Συνάφεια

Apicius 36 (May 2021)

Montagud Editors

Κωδικός: R062

Apicius 36: Η εστίαση στο σκοτάδι... Αλλά εμείς σε καμία περίπτωση δεν θα μείνουμε ήσυχοι ή στατικοί. Σε αυτό το τεύχος, οι εκδόσεις Montagud επενδύουν στο γαστρονομικό ταλέντο της Ισπανίας.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Australia: The Cookbook

PHAIDON

Κωδικός: PH 2417

Μια γιορτή της Αυστραλιανής κουζίνας όπως δεν έχει γίνει ποτέ! 350 συνταγές που παρουσιάζουν την πλούσια ποικιλία των τοπίων και την κουλτούρα των ανθρώπων της Αυστραλίας.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Azurmendi

Montagud Editors

Κωδικός: G600

Απολαύστε στις 444 σελίδες αυτού του βιβλίου σχετικά με την ιστορία του Azurmendi, το συναισθηματικό λεξικό που απαρτίζεται από τις ιδέες του Eneko Atxa, 75 μεγαλοπρεπείς δημιουργίες και 65 φωτογραφημένες βήμα προς...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

The Arabesque Table: Σύγχρονες Συνταγές από τον Αραβικό κόσμο

PHAIDON

Κωδικός: PH 2516

Η αναγνωρισμένη συγγραφέας Reem Kassis επιστρέφει με μια μοναδική συλλογή πρωτότυπων σύγχρονων συνταγών που παρουσιάζει την πλούσια ιστορία της αραβικής κουζίνας.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

The Palestinian Table

PHAIDON

Κωδικός: PH 4968

150 αυθεντικές, μοντέρνες, γευστικές και εύκολες συνταγές από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Συνταγές εμπνευσμένες από την οικογενειακή παράδοση τριών γενεών.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Antonio Bachour - Gastro

Gastronomy Essentials

Κωδικός: 904-0006

Σε αυτό το βιβλίο, ανακαλύπτουμε την πιο γαστρονομική πλευρά του Antonio Bachour, μέσω των 52 μοναδικών δημιουργιών, που χωρίζονται σε τρία μεγάλα κεφάλαια: Έμπνευση, Δημιουργία, Brunch.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

A Work in Progress - A Journal

PHAIDON

Κωδικός: PH 7549

Ένα βιβλίο, ένα Ημερολόγιο. Ο παγκοσμίου φήμης σεφ Rene Redzepi περιγράφει καθημερινές ιστορίες από το Noma.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

The Nordic Cookbook

PHAIDON

Κωδικός: PH 8721

Το Nordic Cookbook προσφέρει μια άνευ προηγουμένου ματιά στις πλούσιες γαστρονομικές προσφορές της σκανδιναβικής περιοχής με 700 συνταγές που συλλέχθηκαν από τον φημισμένο Σουηδό σεφ Magnus Nilsson που παρουσιάστηκε...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Peru The Cookbook

PHAIDON

Κωδικός: PH 9209

Το απόλυτο βιβλίο μαγειρικής της Περουβιανής κουζίνας από τον πλέον γνωστό και αναγνωρίσιμο μάγειρα Gastón Acurio.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Anarkia Jordi Roca

Montagud Editors

Κωδικός: G567

Το Anarkia είναι ένα σημαντικό έργο που επικεντρώνεται στη γλυκιά κουζίνα που παρήγαγε ο El Celler de Can Roca (3 αστέρια Michelin). Το βιβλίο αυτό είναι μια επιτομή επιδορπίων από τον Jordi Roca, που ανακηρύχτηκε ως...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Cook it Raw

PHAIDON

Κωδικός: PH 5492

Το Cook it Raw αφηγείται την ιστορία μιας συναρπαστικής συλλογής πρωτοπόρων σεφ που έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν μοναδικές εμπειρίες φαγητού που εξερευνούν και αμφισβητούν κοινωνικά, πολιτιστικά και...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Apicius 35 (November 2020)

Montagud Editors

Κωδικός: R061

Apicius 35: Με περισσότερες δημιουργίες από ότι ποτέ!! Ένα τελείως διαφορετικό και πολύπλοκο περιοδικό. 10 πλέον διάσημοι σεφ. Joan, Josep and Jordi Roca (Roca Mas Marroch), Ángel León (Aponiente, 3 Michelin stars),...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Japan: The Cookbook

PHAIDON

Κωδικός: PH 4746

Η τέλεια συλλογή συνταγών σπιτικής μαγειρικής από έναν από τους πιο σεβαστούς και αγαπημένους μαγειρικούς πολιτισμούς.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Bread is Gold

PHAIDON

Κωδικός: PH 5361

Ο Massimo Bottura, ο καλύτερος σεφ του κόσμου, ετοιμάζει εξαιρετικά γεύματα από συνηθισμένα και μερικές φορές «άχρηστα» συστατικά που εμπνέουν κάθε σεφ να τρώει καλά και να ζει καλά.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Chef

PHAIDON

Κωδικός: PH 7144

Μια αποκλειστική εικόνα για μια από τις πιο σημαντικές προσωπικότητες στη σύγχρονη ιταλική γαστρονομία.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

The Origins of Cooking

PHAIDON

Κωδικός: PH 2387

Μια σε βάθος εξερεύνηση της γέννησης της μαγειρικής, όπως απεικονίζεται από την κορυφαία αυθεντία elBullifoundation του Ferran Adria.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

What is Cooking - Signed Edition

PHAIDON

Κωδικός: PH 1861

Η Πράξη: Μαγειρική, Το Αποτέλεσμα Γαστρονομία Ένας συναρπαστικός προβληματισμός σχετικά με την ουσία της μαγειρικής - από το elBullifoundation του Ferran Adrià.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Spirited

PHAIDON

Κωδικός: PH 1618

Κοκτέιλ από όλο τον κόσμο.Μια σημαντική παγκόσμια γιορτή κλασικών και πρωτοποριακών συνταγών κοκτέιλ που καθορίζουν τον τρόπο με τον οποίο πίνουμε, όπου κι αν είμαστε.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Apicius 34 (May 2020)

Montagud Editors

Κωδικός: R060

Apicius. Τεύχος 34: Ένα περιοδικό που εκδίδεται κάθε 6 μήνες και παρουσιάζει με μοναδικό τρόπο τις καινοτομίες της υψηλής γαστρονομίας. Επαγγελματίες συνεργάτες που παρουσιάζουν τεχνικές και φιλοσοφία υψηλής...

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Ana Ros

PHAIDON

Κωδικός: PH 9307

Ήλιος και βροχή.Μια προσωπική μονογραφία και το πρώτο βιβλίο, από την παγκοσμίου φήμης σεφ Ana Ros (Hisa Franko) στη Σλοβενία.Ana Ros, με έναν πρόλογο της Kaja Sajovic και έναν επίλογο του Andrea Petrini.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

The Irish Cookbook

PHAIDON

Κωδικός: PH 0567

Το Irish Cookbook παρουσιάζει το πραγματικό βάθος της ιρλανδικής κουζίνας, τα συστατικά της και τη συναρπαστική ιστορία της, όπως ποτέ άλλοτε.

Αγαπημένα

Σύγκριση

Αγαπημένα

Σύγκριση

Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 155

Left column

Σύγκριση 0

Top

Please sign in first.

Create a free account to save loved items.