Κωδικός: PH 5265
400 αυθεντικές καθημερινές συνταγές από τη διάσημη σεφ Margarita Carrillo Arronte.
Ένας ουσιαστικός οδηγός για ζωντανή, χορτοφαγική μεξικάνικη μαγειρική, συμπεριλαμβανομένων φυσικά vegan, χωρίς γλουτένη και...
Εκδόσεις Phaidon
Κωδικός: PH 4746
Η τέλεια συλλογή συνταγών σπιτικής μαγειρικής από έναν από τους πιο σεβαστούς και αγαπημένους μαγειρικούς πολιτισμούς.
Κωδικός: PH 5289
Ανακαλύψτε πάνω από 550 πολύ αγαπημένες συνταγές που γιορτάζουν τις πλούσιες παραδόσεις της τοπικής και εποχικής βρετανικής μαγειρικής.
Κωδικός: PH 9314
Το πολυαναμενόμενο πρώτο βιβλίο μαγειρικής από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια λατρείας του Λονδίνου.
Κωδικός: PH 4968
150 αυθεντικές, μοντέρνες, γευστικές και εύκολες συνταγές από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Συνταγές εμπνευσμένες από την οικογενειακή παράδοση τριών γενεών.
Κωδικός: PH 2769
Συνταγές και ιστορίες από το παγκοσμίου φήμης γαλλικό εστιατόριο Sébastien Bras, με κείμενα του Pierre Carrey
Κωδικός: PH 3131
Μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες διατροφικές κινήσεις έχει τώρα τον πρώτο της ολοκληρωμένο οδηγό για να απολαύσετε εκατοντάδες συνταγές χωρίς γλουτένη από όλο τον κόσμο.
Κωδικός: PH 5746
Στο The Bread Book, ο Éric Kayser - ιδρυτής του θρυλικού γαλλικού αρτοποιείου Maison Kayser και συγγραφέας μπεστ σέλερ του The Larousse Book of Bread κάνει το ψήσιμο του ψωμιού από την αρχή τόσο προσιτό όσο και...
Κωδικός: PH 6866
Οι καλύτερες σύγχρονες ιταλικές συνταγές από τη μεγαλύτερη και πιο φημισμένη ιταλική αγορά στον κόσμο.
Κωδικός: PH 6309
Το συναρπαστικό πρώτο βιβλίο μαγειρικής από τον καταξιωμένο σεφ του εστιατορίου Ikoyi του Λονδίνου με δύο αστέρια Michelin.
Κωδικός: PH 6231
Οι κορυφαίοι σεφ του κόσμου προσφέρουν έμπνευση, συμβουλές και μαθήματα ζωής τόσο μέσα όσο και έξω από την κουζίνα.
Το βιβλίο θα εκδοθεί αρχές Μαρτίου 2023 και θα είναι διαθέσιμο στην Ελλάδα στα τέλη του ίδιου μήνα.
Κωδικός: PH 6849
Ο καταξιωμένος σεφ magnus Nilsson εξερευνά την πλούσια παράδοση ψησίματος της σκανδιναβικής περιοχής, με 450 δελεαστικές συνταγές για αρτοποιούς.
Κωδικός: PH 6286
Η βραβευμένη συγγραφέας Petty Pandean-Elliott αφηγείται την ιστορία της ινδονησιακής κληρονομιάς της μέσα από 150 αγαπημένες και νόστιμες συνταγές.
Το βιβλίο θα εκδοθεί αρχές Μαρτίου 2023 και θα είναι διαθέσιμο στην...
Κωδικός: PH 3855
Η πιο πρόσφατη προσθήκη στη δημοφιλή σειρά βιβλίων μαγειρικής Silver Spoon παρέχει έναν γαστρονομικό οδηγό σε μια από τις πιο αγαπημένες περιοχές της Ιταλίας.
Κωδικός: PH 5159
Το elBullifoundation του Ferran Adrià χρησιμοποιεί το ιταλικό "κολατσιό" για να εξερευνήσει την έννοια του πρωινού μέσω της αυστηρής μεθοδολογίας Sapiens – το αποτέλεσμα χρόνιας, εκτεταμένης και σε βάθος έρευνας από...
Κωδικός: PH 6262
Μια συλλογή από 445 συναρπαστικές και προσβάσιμες συνταγές που γιορτάζουν τη ζωντανή και ποικιλόμορφη διατροφική κουλτούρα της Βόρειας Αφρικής.
Κωδικός: PH 6170
Ballymaloe Desserts, Iconic Recipes and Stories from Ireland: ένα βιβλίο ψησίματος που περιλαμβάνει σπιτικά κέικ, μπισκότα, γλυκά, πουτίγκες και άλλα εντυπωσιακά γλυκά, με πρόλογο του David Tanis
Κωδικός: PH 1052
Το Modernist Bread είναι μια επαναστατική νέα κατανόηση ενός από τα πιο σημαντικά συστατικά της ανθρώπινης διατροφής.
Κωδικός: PH 4053
145 απλές και νόστιμες vegan συνταγές από τη διάσημη Ισλανδή μαγείρισσα και τη γαστρονομική διασημότητα/επιχειρηματία Solla Eiríksdóttir - ιδανικές για οικιακούς μάγειρες που ξεκινούν το vegan ταξίδι τους ή για όσους...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-21 από σύνολο 112